Овощи против простуды

Овощи против простуды

Имбирь

Обладает ветрогонным, спазмолитическим, тонизирующим, лактогонным, отхаркивающим, обезболивающим действием, улучшает обмен веществ, стимулирует иммунологическую реактивность организма; повышает аппетит, улучшает пищеварение. Применяют при простудных заболеваниях, задержке мочеотделения и отеках, ревматизме, неврастении, при расстройствах пищеварения, плохом аппетите, диспептических явлениях, диареи, абдоминальных болях и болях другой локализации, как средство, возбуждающее половое влечение при импотенции. Помогает бороться с тошнотой, укачиванием.

* При первых признаках заболевания следует выпить полстакана воды, добавив туда 5 капель йода. Если промокли ноги, как можно скорее натереть их водкой и надеть сухие носки. Поставить на грудь и спину банки. Выпить 2–3 чашки очень горячего чая со смесью имбиря и меда. Такую смесь всегда полезно иметь в запасе. Готовится она так: натереть на терке четверть стакана очищенного от кожи имбиря, дополнить стакан до верха медом и сварить. При приготовлении целебного чая достаточно добавлять в чашку чая всего ? ч. ложки приготовленной имбирно-медовой смеси. После этих процедур надо лечь в теплую постель, хорошо укутаться и постараться заснуть. Обычно к утру простуда проходит.

* Залейте 2 ст. ложки измельченных корней имбиря 3 стаканами кипятка. Настаивайте 10 минут, добавьте 3 ст. ложки меда. Выпейте, лежа в горячей ванне. Потом лягте в постель, тепло укройтесь и обложитесь грелками, усните. С потом простуда уходит. Если на другой день еще будете себя неважно чувствовать, поголодайте.

Свекла

Обладает противомикробным, противовоспалительным, ранозаживляющим, стимулирующим, желчегонным, мочегонным, слабительным, гипотензивным действием, нормализует обмен веществ, укрепляет стенки кровеносных сосудов, регулирует их проницаемость. Бетанин и бетаин, превращающиеся в организме в холин (витамин группы В), предотвращают развитие атеросклеротического процесса. Применяют при гиповитаминозах, анемии, воспалительных заболеваниях органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, печени и желчевыводящих путей, спастических запорах, в комплексном лечении ожирения, сахарного диабета, атеросклероза, гипертонии.

* «Антипростудный» коктейль: стакан свежеотжатого сока свеклы, стакан сока моркови и сок трех средних лимонов смешивают с 3 ст. ложками меда до полного его растворения. Смесь нужно подержать полчаса в холодильнике (для устранения раздражающих желудок веществ), нагреть до комнатной температуры и принимать по 2–3 глотка за час до еды, три раза в день, в течение 2–3 недель.

* Если при насморке заложен нос, поможет сочетание свекольного сока с медом. Для этого нужно растворить 1 ч. ложку меда в 2 ст. ложках воды. Затем смочить в этом растворе ватные тампоны и заложить их в каждый носовой ход на 10–15 минут. После извлечения тампонов закапать по 4–6 капель в каждую ноздрю свежеотжатый свекольный сок. Эти процедуры нужно проводить 3–4 раза в день.

* При ангине свеклу очистить от кожицы и натереть на мелкой терке, также натереть очищенную луковицу. Через марлю выжать сок свеклы и лука, добавить уксус, настоять 10 минут. Этим раствором полоскать горло. Глотать смесь не следует.

Мать-и-мачеха

Обладает противовоспалительным, антисептическим, смягчающим, муколитическим, отхаркивающим, обволакивающим, потогонным, желчегонным, вяжущим действием, стимулирует секреторную и моторную активность желудочно-кишечного тракта, возбуждает аппетит. Применяют при воспалительных заболеваниях органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, почек, при упорном кашле, осиплости голоса, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, диареях.

* При тонзиллите хорошо помогает такое лекарство. Взять в равных пропорциях листья мать-и-мачехи, малины и шалфея, цветки календулы. Все измельчить, перемешать, 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка, настаивать в течение 30 минут, процедить и принимать по ? стакана 3 раза в день.

* При синусите может помочь следующее средство. Взять по 2 части листьев мать-и-мачехи и цветков календулы, 1 часть травы тысячелистника. Все измельчить, перемешать, 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка, настаивать в течение 30 минут, затем процедить. Полученный настой по 1 ч. ложке вводится в верхнечелюстные пазухи после их промывания изотоническим раствором хлорида натрия.

* При астме хорошо помогает лекарство, приготовленное по такому рецепту. Взять в равных пропорциях листья мать-и-мачехи, фиалки трехцветной, подорожника и мяты перечной, траву багульника болотного, корни девясила и солодки, цветки календулы и ромашки аптечной, плоды аниса. Все измельчить, перемешать, 2 ст. ложки смеси залить стаканом кипятка, прогреть на кипящей водяной бане в течение 15 минут, затем 45 минут настаивать, процедить и довести количество настоя до первоначального объема. Пить по 1/3 стакана 4 раза в день.

* При астме также можно применять и такое лекарство. Взять по 2 части листьев мать-и-мачехи, корня солодки и почек сосны, по 1 части цветков календулы, плодов укропа, корня алтея, травы багульника болотного и череды. Все измельчить, перемешать, 2 ст. ложки смеси залить стаканом кипятка, прогреть на кипящей водяной бане в течение 15 минут, затем 45 минут настаивать, процедить и довести количество настоя до первоначального объема. Пить по 1/3 стакана 4 раза в день.

* Также при астме можно взять в равных пропорциях листья мать-и-мачехи и фиалки трехцветной, цветки календулы, траву тимьяна, корень девясила и плоды аниса. Все измельчить, перемешать, 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка, настаивать в течение 30 минут, процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.

* При бронхите, плеврите или пневмонии взять по 1 ч. ложке листьев мать-и-мачехи, цветов черной бузины и травы спорыша. Все измельчить, залить смесь стаканом кипятка, настаивать, укутав, в течение часа, процедить и пить 3 раза в день.

* Для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей, бронхов и легких взять 1 ст. ложку сухих измельченных листьев мать-и-мачехи, залить стаканом кипятка, настаивать в течение 30 минут; процедить и пить по 1 ст. ложке 6 раз в день перед едой.

* При коклюше и бронхоэктазии поможет такое лекарство. Взять в равных пропорциях листья мать?и-мачехи и подорожника, сосновые почки. Все измельчить, перемешать, 2 ст. ложки смеси залить стаканом холодной воды и настаивать в течение двух часов. Затем 5 минут кипятить, процедить и принимать по 1/3 стакана в течение дня через равные промежутки времени.

* При сухом или хроническом бронхите хорошо помогает настой, приготовленный по следующему рецепту. Взять по 2 части листьев мать-и-мачехи и ромашки аптечной и 1 часть травы душицы, все измельчить, перемешать и 2 ст. ложки смеси залить 3 стаканами крутого кипятка. Настаивать, укутав, в течение 6 часов, процедить и принимать в теплом виде по ? стакана 3 раза в день перед едой.

* В качестве отхаркивающего можно использовать такое средство. Взять 1 ст. ложку листьев мать-и-мачехи, насыпать в эмалированную посуду, залить стаканом горячей кипяченой воды, закрыть крышкой и прогреть в кипящей воде на водяной бане при частом помешивании в течение 15 минут. Затем 45 минут настаивать, процедить, долить кипяченой воды до первоначального объема и пить в теплом виде по ? стакана 3 раза в день за 1 час до еды. Приготовленный настой хранить в прохладном месте не более двух суток.

* При легких заболеваниях дыхательных путей можно пить чай, приготовленный по следующему рецепту. Взять 3 части цветков мать-и-мачехи, 2 части листьев подорожника и 1 часть тимьяна. Все измельчить, перемешать, 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка и дать отстояться. После этого процедить, подсластить медом и пить после еды.

* При простуде в качестве укрепляющего средства можно принимать такой сироп. Взять 2 стакана свежих цветков мать-и-мачехи, очистить лепестки от цветоложа, промыть, залить 1,5 л кипятка, закрыть и настаивать в течение суток. Настой процедить, отжать, добавить сок двух лимонов, 1,5 кг сахарного песка и варить, помешивая, до загустения. Теплый сироп разлить в баночки, закрыть крышками и хранить в темном холодном месте. Сироп можно мазать на бутерброды или добавлять в чай.

* При лечении бронхита, ларингита, воспалении легких и других простудных заболеваний можно использовать такое лекарство. Взять 3 ст. ложки листьев мать-и-мачехи, залить 2 стаканами воды и кипятить до тех пор, пока не испарится половина жидкости, затем процедить. Принимать по 1 ст. ложке каждые 2 часа.

* При насморке свежий сок из листьев мать-и-мачехи советуют втягивать в ноздри.

* При кашле наружно, в виде припарок, применяют листья мать-и-мачехи.

* Также при кашле, если человек курит, можно попробовать такое средство. Взять 1/3 ч. ложки сухих измельченных листьев мать-и-мачехи, завернуть в курительную бумагу в форме сигары и курить.

Шалфей

Обладает противовоспалительным, вяжущим, кровоостанавливающим, антимикробным, фунгистатическим, мягчительным, ограничивающим потоотделение действием, повышает секреторную активность желудочно-кишечного тракта. Сальвин задерживает размножение золотистого стафилококка, нейтрализует его, подавляет его гемолитические и дерматонекротические свойства. Применяют при острых и хронических респираторных заболеваниях, для улучшения памяти, при воспалительных и язвенных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, диспепсии, абдоминальных болях, воспалении мочевого пузыря.

* Корень алтея лекарственного – 2 части, почки березы повислой (пушистой) – 1 часть, цветки бузины черной – 1 часть, корневище и корни девясила высокого – 1 часть, ягоды и/или листья малины – 2 части, трава зверобоя продырявленного – 7 частей, листья мяты перечной – 2 части, почки сосны обыкновенной – 2 части, трава шалфея обыкновенного – 2 части. Взять 2 ст. ложки сбора, залить кипятком, настаивать 20 минут, процедить и пить по ? стакана 3 раза в день.

* Плоды аниса обыкновенного – 2 части, корневище и корни девясила высокого – 1 часть, трава зверобоя продырявленного – 5 частей, трава крапивы двудомной – 2 части, цветки липы сердцевидной – 3 части, трава мать-и-мачехи – 4 части, цветки ромашки аптечной – 2 части, плоды фенхеля обыкновенного – 2 части, трава фиалки трехцветной – 4 части, трава череды трехраздельной – 2 части. Взять 2 ст. ложки сбора, залить кипятком, настаивать 20 минут, процедить и пить по ? стакана 3 раза в день.

* Корень аира – 1 часть, почки березы – 2 части, трава душицы – 3 части, корневище с корнями валерианы лекарственной – 1 часть, трава зверобоя – 3 части, листья калины – 2 части, семена льна – 2 части, трава тысячелистника – 2 части, плоды укропа – 2 части. Взять 2 ст. ложки сбора, залить кипятком, настаивать 20 минут, процедить и пить по ? стакана 3 раза в день.

* Плоды шиповника, листья черной смородины, плоды малины, листья брусники – в равных частях. Взять 2 ст. ложки сбора, залить кипятком, настаивать 20 минут, процедить и пить по ? стакана 3 раза в день.

Иссоп

Обладает антисептическим, отхаркивающим, спазмолитическим, потогонным, седативным действием, улучшает пищеварение. Применяют при острых респираторных заболеваниях, хронических бронхитах, бронхиальной астме, при воспалительных желудочно-кишечных заболеваниях, желудочной и кишечной диспепсиях.

* При бронхитах рекомендуется взять стакан цветков иссопа, заварить 1 л кипятка, настаивать в течение часа, добавить 1 стакан сахара, размешать до полного его растворения, процедить и пить по ? стакана в сутки.

* При инфекциях верхних дыхательных путей может помочь настой иссопа. Для его приготовления взять 1 ч. ложку травы иссопа, залить стаканом кипятка, настаивать в течение двух часов, процедить и принимать по ? стакана 3 раза в день до еды.

* При первых симптомах простуды, болях в горле, закладывании носовых проходов поможет сироп иссопа. Чтобы его приготовить, нужно взять по 1 ст. ложке травы иссопа, анисовых семян, фенхеля, изюма, добавить 3 штуки мелко нарезанных плодов инжира и положить в эмалированную посуду. Затем налить 1 л горячей воды, довести до кипения и варить на медленном огне до тех пор, пока вода не выпарится наполовину. Оставшуюся массу протереть через мелкое сито и, пока она теплая, добавить 4 ст. ложки меда. Перемешивать до тех пор, пока мед полностью не растворится. Готовую смесь положить в стеклянную банку и по 1 ст. ложке 3 раза в день держать во рту, медленно рассасывая.