Сок помело

Сок помело

Гигантский цитрус по вкусу напоминает грейпфрут, однако у помело отсутствует характерная горчинка. В нем очень много аскорбиновой кислоты, витамина А, эфирных масел, антиоксидантов, микроэлементов. Благодаря содержанию витамина С и эфирных масел помело помогает организму бороться с вирусными заболеваниями. Кроме того, сок помело используется при лечении гипертонии (он нормализует давление). Полезен помело и в профилактике атеросклероза.

Кожура помело легко отделяется от мякоти, если сделать несколько глубоких надрезов. Мякоть свободно лежит, почти не прикрепленная к долькам, косточки высыпаются сами, сок отжать очень просто. Пить сок по желанию.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.