Бульон из молодого картофеля

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Бульон из молодого картофеля

Ингредиенты:

5-6 клубней молодого картофеля, 1 корень петрушки, зеленый салат, соль.

Способ приготовления:

Корень петрушки вымыть, очистить. Зеленый салат вымыть и нарубить. Картофель вымыть, очистить, залить 1 л воды, добавить корень петрушки, соль. Варить 15 минут, процедить.

Бульон разлить по тарелкам, добавить в каждую зеленый салат. Отдельно подать картофель.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.