Читайте также
Борщ с морской капустой
Требуется: 100 г морской капусты маринованной, 100 г свеклы, 80 г моркови, 20 г корня петрушки, 50 г лука репчатого, 80 г картофеля, 10 г пасты томатной, 5 г сахара, 5 г 3%-ного уксуса, 20 г сметаны, лавровый лист, зелень петрушки, перец черный горошком, соль.
Щи с морской капустой и мясом
Требуется: 200–300 г мяса, 1 стакан квашеной белокочанной капусты, 1–1,5 стакана морской капусты отварной, 2–3 клубня картофеля, 1–2 моркови, 1 головка репчатого лука, 1 ст. л. пасты томатной, 1/2 ст. л. маргарина, 1 ст. л. муки, 2–3 ст. л. сметаны, 2 яйца,
Щи зеленые с морской капустой
Требуется: 200–300 г мяса, 1 стакан квашеной белокочанной капусты, 1,5 стакана морской капусты отваренной, 2–3 клубня картофеля, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1–2 пучка щавеля, 1–2 помидора, 1–2 ст. л. маргарина, 1 ст. л. муки, 1 яйцо, 2–3 ст. л.
Борщ мясной зеленый с морской капустой
Требуется: 200–300 г мяса, 1/2 стакана отварной морской капусты, 1/2 клубня картофеля, 1 пучок щавеля, шпинат, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1–2 свежих помидора, 2–3 ч. л. консервированной фасоли, 1 свекла, 1 ч. л. тертого чеснока, 1 ст. л.
Суп с морской капустой
800 г картофеля, 1 – 2 морковки, 1 корень петрушки, 1/2 корня сельдерея, 3 – 4 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 банки консервированной морской капусты, соль, зелень петрушки или укропа, 3 – 4 горошины перца, 1 лавровый лист.Петрушку,
Рассольник с морской капустой
Ингредиенты:Перловая крупа – 50 гВысушенная морская капуста – 200 гКартофель – 3 шт.Корни петрушки – 2 шт.Репчатый лук – 1 шт.Соленые огурцы – 2 шт.Сливочное масло – 20 гБульон – 2 лЛавровый лист – 1 шт.Соль по вкусуСпособ приготовления:Перловую
Лапшевник с морской капустой
Ингредиенты:Домашняя лапша – 300 гОтварная морская капуста – 200 гТворог – 400 гЯйца – 3 шт.Молоко – 1 лВода – 400 млСливочное масло – 20 гТертый сыр твердых сортов – 50 гСахар – 4 столовые ложкиСоль по вкусуСпособ приготовления:Лапшу всыпать в
Борщ вегетарианский с квашеной капустой
На 4 порции: 1 луковица, 2 морковки, 50 г зеленого лука, 50 г сельдерея, 2 корня петрушки, 2 свеклы средних размеров, 250 г картофеля, 2–3 ст. л. сливочного масла, 100 г квашеной капусты, 2 ст. л. томатной пасты, 1,2 л овощного бульона, 1 лавровый
Борщ с ранней капустой
100 г капусты, 70 г свеклы, 60 г картофеля, 15 г моркови, 5 г сельдерея, 50 г помидоров, 5 г зелени петрушки, 10 г сливочного масла, 30 г сметаны, 350 г воды, лимонной кислоты — по вкусу (вместо кислоты можно положить яблоки или черную смородину).Очищенную
Борщ с шампиньонами и пекинской капустой
Ингредиенты:1.5 л свекольного отвара, 200 г пекинской капусты, 100 г шампиньонов, 50 г томатной пасты, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления:Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками. Капусту вымыть и нашинковать. Отвар довести до
Суп из креветок с морской капустой
Ингредиенты:150 г очищенных креветок, 100 г консервированной морской капусты, 2 моркови, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Воду (1 л) довести до кипения, добавить морковь, варить 10 минут, положить
Борщ с квашеной капустой и сушеными грибами
Ингредиенты:3 л говяжьего бульона, 40 г сушеных грибов, 300 г вареной говядины, 3 клубня картофеля, 2 моркови, 200 г квашеной капусты, 1 луковица, 1 свекла, 100 г сметаны, 40 мл растительного масла, 60 г томатной пасты, сушеный укроп,
Борщ со свежей капустой
На одну порцию: 80 г свеклы, 70 г капусты, 20 г моркови, 5 г петрушки, 20 г репчатого лука, 15 г томата-пюре, 5 г жира, 10 г уксуса, 400 г бульона, специи по вкусу.
Суп рыбный с морской капустой
Ингредиенты2 л воды, 300 г филе трески, 50 г риса, 200 г картофеля, 100 г морской капусты, 100 г моркови, 20 мл растительного масла, 20 г репчатого лука, 10 г зеленого лука, 10 г зелени укропа, соль.Способ приготовленияКартофель очистите и нарежьте