Щи зеленые с морской капустой
Щи зеленые с морской капустой
Требуется: 200–300 г мяса, 1 стакан квашеной белокочанной капусты, 1,5 стакана морской капусты отваренной, 2–3 клубня картофеля, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1–2 пучка щавеля, 1–2 помидора, 1–2 ст. л. маргарина, 1 ст. л. муки, 1 яйцо, 2–3 ст. л. сметаны, перец, лавровый лист, соль по вкусу.
Способ приготовления. Хорошо промытое мясо довести до кипения, варить до полуготовности, затем положить нарезанную соломкой белокочанную капусту, прокипятить, добавить отварную морскую капусту, картофель, петрушку. Когда бульон закипит, положить нарезанные соломкой пассерованные морковь, репчатый лук, добавить разобранный промытый измельченный щавель, нарезанные дольками помидоры. За 10 мин до готовности щи заправить и положить специи. Подавать с яйцом и сметаной.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Винегрет с морской капустой
Винегрет с морской капустой Требуется: 200 г морской капусты маринованной, 100 г квашеной капусты, 1 огурец, 1 крупная свекла, 2 картофелины, 1 луковица, 150 г консервированного зеленого горошка, 3 ст. л. растительного масла, соль по вкусу. Способ приготовления. Отварные свеклу и
Борщ с морской капустой
Борщ с морской капустой Требуется: 100 г морской капусты маринованной, 100 г свеклы, 80 г моркови, 20 г корня петрушки, 50 г лука репчатого, 80 г картофеля, 10 г пасты томатной, 5 г сахара, 5 г 3%-ного уксуса, 20 г сметаны, лавровый лист, зелень петрушки, перец черный горошком, соль.
Щи с морской капустой и мидиями
Щи с морской капустой и мидиями Требуется: 100–150 г мидий вареных, 100 г морской капусты маринованной, 200 г белокочанной капусты квашеной, 1–2 моркови, 1 пучок петрушки, 1 луковица, 2–3 ст. л. крупы (пшено, рис или перловая), 1 ст. л. пасты томатной, 2 ст. л. растительного масла, 4 ст.
Щи с морской капустой и мясом
Щи с морской капустой и мясом Требуется: 200–300 г мяса, 1 стакан квашеной белокочанной капусты, 1–1,5 стакана морской капусты отварной, 2–3 клубня картофеля, 1–2 моркови, 1 головка репчатого лука, 1 ст. л. пасты томатной, 1/2 ст. л. маргарина, 1 ст. л. муки, 2–3 ст. л. сметаны, 2 яйца,
Рассольник с морской капустой
Рассольник с морской капустой Требуется: 200–300 г мяса, 1–1,5 стакана морской капусты отварной, 2–3 клубня картофеля, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1 пучок щавеля, 1–2 соленых огурца, 1–2 ст. л. сметаны, зелень петрушки, специи, соль по вкусу. Способ приготовления.
Суп рыбный с морской капустой
Суп рыбный с морской капустой Требуется: 200–300 г рыбных голов, 1/2 стакана отварной морской капусты, 2–3 клубня картофеля, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1 ст. л. растительного жира, специи, соль по вкусу. Способ приготовления. Хорошо промытые рыбные головы (можно
Суп с морской капустой
Суп с морской капустой 800 г картофеля, 1 – 2 морковки, 1 корень петрушки, 1/2 корня сельдерея, 3 – 4 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 банки консервированной морской капусты, соль, зелень петрушки или укропа, 3 – 4 горошины перца, 1 лавровый лист.Петрушку,
Маринованный лук с морской капустой
Маринованный лук с морской капустой 250 г вареной морской капусты, 600 г репчатого лука, 1 – 1,5 ст. ложки сахара, 150 мл столового 3%-ного уксуса, 2 – 3 лавровых листа, 1/2 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки гвоздики или корицы.В уксус добавить соль, сахар, лавровый лист, гвоздику или корицу,
Рассольник с морской капустой
Рассольник с морской капустой Ингредиенты:Перловая крупа – 50 гВысушенная морская капуста – 200 гКартофель – 3 шт.Корни петрушки – 2 шт.Репчатый лук – 1 шт.Соленые огурцы – 2 шт.Сливочное масло – 20 гБульон – 2 лЛавровый лист – 1 шт.Соль по вкусуСпособ приготовления:Перловую
Лапшевник с морской капустой
Лапшевник с морской капустой Ингредиенты:Домашняя лапша – 300 гОтварная морская капуста – 200 гТворог – 400 гЯйца – 3 шт.Молоко – 1 лВода – 400 млСливочное масло – 20 гТертый сыр твердых сортов – 50 гСахар – 4 столовые ложкиСоль по вкусуСпособ приготовления:Лапшу всыпать в
Суп из креветок с морской капустой
Суп из креветок с морской капустой Ингредиенты:150 г очищенных креветок, 100 г консервированной морской капусты, 2 моркови, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Воду (1 л) довести до кипения, добавить морковь, варить 10 минут, положить
Суп рыбный с морской капустой
Суп рыбный с морской капустой На 300 г филе трески или морского окуня: 3–4 картофелины, 200–250 г морской капусты, 2 моркови, 1/2 корня петрушки, 2 ст. ложки растительного масла, 1,5 головки репчатого лука, соль, лавровый лист, 1/2 ч. ложки мелко нарезанной зелени.Рыбу отварить;