Вареники ленивые из соевого творога

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Вареники ленивые из соевого творога

Соевый творог – 125 г, пшеничная мука – 25 г, яйцо – 1/4, сахар – 6 г, соль – 1 г, сливочное масло – 5 г.

В соевый творог добавить яйцо, муку, сахар и соль, тщательно вымешать. Полученную массу раскатать толщиной 1–1,5 см и нарезать кусочками различной формы. Подготовленные вареники опустить в кипящую подсоленную воду и варить в течение 4–5 мин. при слабом кипении. Вареники вынуть из воды, сложить в глубокую миску или на порционные тарелки, смазать маслом (сливочным). Подавать горячими со сметаной, вареньем или медом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.