Причины белково-энергетической недостаточности
Причины белково-энергетической недостаточности
Как в прошлом, так и в настоящее время недостаточное питание в большинстве случаев имеет социальные причины. Сюда относятся экстремальные условия (яркий пример – блокада Ленинграда), протестные формы голодания, нищета. Развитию БЭН способствуют также ряд заболеваний.
Основные причины БЭН:
1. Недостаточное поступление нутриентов:
а) социально-экономические, религиозные и другие причины;
б) ятрогенные причины (госпитализация, голодание в связи с обследованиями, больничные диеты, диетические ограничения при разных заболеваниях, нерациональное искусственное питание);
в) психонейроэндокринные расстройства с подавлением аппетита и извращением пищевого поведения (неврогенная анорекия, психозы);
г) механические нарушения перорального приема пищи: гастроинтестинальная обструкция, стоматологические нарушения, дисфагия;
2. Нарушения переваривания и/или всасывания нутриентов: синдромы мальдигестии и мальабсорбции.
3. Гиперкатаболические состояния:
а) состояния, при которых освобождаются цитокины, ускоряющие катаболизм, онкологические заболевания, лихорадка, инфекции;
б) эндокринные болезни с нарушением анаболизма и ускоренным катаболизмом (гипертиреоз, сахарный диабет).
5. Повышенная потеря нутриентов (расстройства, связанные с потерей белка и других нутриентов) нефротический синдром, хронические обструктивные болезни легких, кишечные свищи, экссудативная энтеропатия, плазморея при ожоговой болезни, десквамативные дерматиты.
6. Повышенная потребность в нутриентах:
а) физиологические состояния (беременность, лактация, детский и подростковый возраст);
б) патологические состояния (период реконвалесценции после травм и острых инфекционных заболеваний, послеоперационный период).
7. Поступление в организм антагонистов нутриентов: алкоголизм, отравления антагонистами витаминов и лекарствами.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Белково-витаминная диета
Белково-витаминная диета Во время этой диеты разрешается употреблять только белковую и витаминную пищу. Жиры и углеводы необходимо полностью исключить из рациона. Пищу нужно употреблять без всяких соусов и приправ (кетчупа, майонеза, сметаны и т. д.). Допускается лишь
53. Особенности углеводного обмена. Причины дисахаридной недостаточности
53. Особенности углеводного обмена. Причины дисахаридной недостаточности Углеводы являются основным источником энергии: 1 г углеводов выделяет 4 ккал, они входят в состав соединительной ткани, являются структурными компонентами клеточных мембран и биологически
2. Белково-дефицитная анемия
2. Белково-дефицитная анемия Белково-дефицитная анемия – анемия, развивающаяся в результате дефицита в пище белков животного происхождения.Критерии диагностики: бледность, пастозность, снижение уровня гемоглобина и эритроцитов при нормальном цветовом
Причины зрительной недостаточности: скука
Причины зрительной недостаточности: скука Другое распространенное препятствие для хорошего зрения – скука, она снижает общий физический и интеллектуальный тонус органов зрения. Из статьи Джозефа И. Бармэка под названием "Скука и другие факторы в физиологии умственного
Глава 35 Белково-энергетическая недостаточность
Глава 35 Белково-энергетическая недостаточность Недостаточное поступление с пищей нутриентов и энергии (частичное или полное голодание) приводит к развитию патологического состояния организма, которое обозначается в Международной классификации болезней и причин
Патогенез белково-энергетической недостаточности
Патогенез белково-энергетической недостаточности Снижение потребления нутриентов, независимо от этиологии, вызывает сходные изменения. Это потеря не только жировой и мышечной ткани, но и костной и висцеральной.Голодание требует от организма общей экономии
Формы белково-энергетической недостаточности
Формы белково-энергетической недостаточности При выраженном дефиците поступления нутриентов чаще всего имеется длительная фаза компенсации, когда эндокринно-метаболические механизмы обеспечивают защиту висцерального пула белка и мобилизуют для энергетических нужд
Осложнения белково-энергетической недостаточности
Осложнения белково-энергетической недостаточности Основными осложнениями БЭН, определяющими высокую летальность и расходы на лечение, являются инфекционные процессы.Таблица 35.1 Формы белково-энергетической недостаточности Частое развитие инфекций у пациентов с БЭН
Лечение белково-энергетической недостаточности
Лечение белково-энергетической недостаточности Лечение БЭН должно проводиться в определенной последовательности. Первой задачей является восполнение специфических нутриционных дефицитов и лечение осложнений, таких как инфекция, нарушения кишечной микрофлоры,
Сборы при эндокардите, миокардите, перикардите, недостаточности митрального клапана, недостаточности аортного клапана (в граммах)
Сборы при эндокардите, миокардите, перикардите, недостаточности митрального клапана, недостаточности аортного клапана (в граммах) Сбор № 5Цветки бузины черной – 20,0, цветки арники горной – 20,0, листья розмарина – 30,0.1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка. Пить глотками
Белково-жировая диета эскимосов
Белково-жировая диета эскимосов Эскимосы, чукчи и другие племена, расселившиеся много тысяч лет назад по арктическим берегам Чукотки, Камчатки, Ямала, Норвегии, Гренландии, Аляски и Канады, питались преимущественно животной пищей. Они охотились на тюленей, моржей,
9) «БЕЛКОВО-ОГУРЕЧНАЯ»
9) «БЕЛКОВО-ОГУРЕЧНАЯ» Белок взбейте в пышную пену. Белковую пену соедините с натертым на мелкую терку огурцом и перемешайте до однородности. Нанесите маску на 20
Белково-витаминная диета
Белково-витаминная диета Во время этой диеты разрешается употреблять только белковую и витаминную пищу. Жиры и углеводы необходимо полностью исключить из рациона. Пищу нужно употреблять без всяких соусов и приправ (кетчупа, майонеза, сметаны и т. д.). Допускается лишь
Причины инсулиновой недостаточности
Причины инсулиновой недостаточности 1. Наследственные факторы.2. Воспалительные процессы в поджелудочной железе или в органах, расположенных рядом с ней, – панкреатит и холецистопанкреатит.3. Травмы и операции на поджелудочной железе.4. Атеросклероз сосудов может
Почасовая белково-углеводная диета
Почасовая белково-углеводная диета Эта диета расписана по часам. Если вы хотите выработать здоровые кулинарные привычки и наладить обмен веществ, она вам подходит как нельзя лучше.Диета разнообразна, позволяет самостоятельно составить меню, так что будет несложной даже