Горячее

Горячее

Пицца из английских маффинов

От 2 до 4 порций

Эти мини-пиццы, приготовленные из полезных продуктов, станут для вас неплохим обедом или ужином, на приготовление которого не придется тратить много времени.

• 4 английских маффина с отрубями

• Полстакана консервированного томатного соуса для пиццы с низким содержанием натрия

• Четверть стакана вареных соцветий брокколи

• Четверть стакана тонко нарезанных грибов

• Четверть стакана нарезанного запеченного

• красного болгарского перца

Разогрейте духовку до температуры 190 °C.

Поместите маффины на противень и выложите на каждый из них немного томатной пасты для пиццы. Сверху положите брокколи и кусочки запеченного красного болгарского перца, равномерно распределив начинку между всеми мини-пиццами. Запекайте около десяти минут и подавайте горячими.

На одну порцию (одна мини-пицца): 158 калорий, 7 г белка, 31 г углеводов, 6 г сахара, 2 г жира, 10 % калорий приходится на жир, 6 г клетчатки, 371 мг натрия.