Соки
Соки
Не секрет, что фрукты и ягоды необходимы не только растущему детскому организму, но и взрослым. Многие читатели, подкованные в медицинских вопросах, знают, что во фруктово-ягодных соках содержатся витамины А, группы В, С, Е, РР, К. Но мало кто знает, что по содержанию витаминов ученые-диетологи разбили фрукты и ягоды на три группы.
К первой группе относятся лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты, смородина, крыжовник, малина, клубника, а также лесные ягоды. Соки из этих фруктов и ягод отличаются повышенным содержанием витамина С.
В большом количестве в них содержатся также различные минеральные вещества, клетчатка, витамин А, сахар.
Ко второй группе относятся абрикосы, дыни, рябина. Эти фруктово-ягодные соки поставляют в наш организм каротин, клетчатку, витамины С, В2, сахар.
Третья группа — это яблоки, груши, вишня, черешня, виноград. Соки из этих фруктов и ягод содержат минеральные вещества и витамины, которые прекрасно растворяются в воде и способствуют нормализации обмена веществ.
Соки не только полезны при различных диетах, но и помогают справиться со многими недугами.
Пейте абрикосовый сок, если у вас:
• анемия;
• атеросклероз;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• заболевания почек;
• ожирение;
• упадок сил.
Пейте ананасовый сок, если у вас:
• анемия;
• заболевания нервной системы;
• заболевания почек;
• заболевания печени;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• повышенное кровяное давление;
• ангины и заболевания верхних дыхательных путей;
• отеки;
• ожирение и избыточный вес.
Пейте апельсиновый сок, если у вас:
• авитаминозы;
• инфекционные заболевания;
• заболевания крови;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• нервные расстройства;
• лихорадка;
• грипп и другие простудные заболевания;
• ревматизм.
Пейте банановый сок, если у вас:
• снижение иммунитета;
• воспаление слизистой оболочки желудка;
• запоры;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• простудные заболевания;
• бессонница;
• заболевания нервной системы;
• депрессия;
• упадок сил.
Противопоказания. Поскольку бананы содержат большое количество углеводов, их не рекомендуется употреблять людям, страдающим избыточным весом и ожирением. Пейте гранатовый сок, если у вас:
• анемия;
• атеросклероз;
• заболевания дыхательных путей;
• бронхиальная астма;
• расстройства желудочно-кишечного тракта;
• заболевания почек и желчного пузыря;
• воспалительные процессы в ротовой полости;
• упадок сил.
Пейте грейпфрутовый сок, если у вас:
• повышенное кровяное давление;
• заболевания печени;
• упадок сил;
• атеросклероз;
• гипертония;
• переутомление;
• бессонница;
• отсутствие аппетита;
• нарушения процесса пищеварения;
• авитаминоз;
• депрессия.
Пейте грушевый сок, если у вас:
• расстройства желудочно-кишечного тракта;
• заболевания почек;
• заболевания мочевыводящих путей;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• простатит;
• заболевания дыхательных путей;
• атеросклероз;
• упадок сил.
Противопоказания. Если вы собрались худеть, то вам не рекомендуется употреблять грушевый сок, поскольку в нем содержится много крахмала.
Пейте персиковый сок, если у вас:
• анемия;
• нарушение сердечного ритма;
• желудочно-кишечные заболевания;
• запоры.
Противопоказания. Не рекомендуется применять этот сок при аллергических состояниях. Поскольку он содержит большое количество сахара, его нельзя пить людям, страдающим диабетом и ожирением. Если вы решили худеть, употреблять персиковый сок также не рекомендуется.
Пейте яблочный сок, если у вас:
• кишечные инфекции;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• заболевания почек;
• гипертония;
• анемия;
• подагра;
• запоры;
• гастрит с пониженной кислотностью;
• авитаминоз;
• диабет;
• ожирение;
• кожные заболевания.
Противопоказания. Не рекомендуется употреблять яблочный сок после инфаркта.
Пейте виноградный сок, если у вас:
• заболевания почек;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• астма;
• туберкулез;
• бронхит;
• заболевания печени;
• подагра;
• гипертония;
• заболевания нервной системы;
• общая слабость;
• запоры;
• заболевания эндокринной системы.
Противопоказания. Диарея, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, хронические воспалительные процессы в легких, сахарный диабет, ожирение.
Пейте вишневый сок, если у вас:
• анемия;
• артрит;
• заболевания дыхательных путей;
• лихорадка;
• атеросклероз;
• заболевания почек;
• запоры;
• водянка;
• сердечно-сосудистые заболевания.
Противопоказания. Гиперацидный гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
Пейте сливовый сок, если у вас:
• потеря аппетита;
• зимний авитаминоз;
• заболевания почек;
• заболевания печени;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• запоры;
• атеросклероз;
• гипертония.
Примечание. Сладкие сорта слив понижают кислотность желудка, кислые — повышают. Если в своем диетическом питании вы выбираете овощи, тогда вам необходимо знать, какую пользу вам могут принести самые популярные овощные соки.
Пейте морковный сок, если у вас:
• гипоавитаминоз;
• воспалительные заболевания слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта;
• гастрит;
• заболевания кожи;
• мочекаменная болезнь;
• подагра;
• остеохондроз;
• инфаркт миокарда;
• стенокардия;
• атеросклероз;
• анемия;
• снижение потенции;
• расстройство зрения;
• геморрой.
Противопоказания. Гиперацидный гастрит; язвенная болезнь желудка, почечнокаменная болезнь, острый колит.
Пейте томатный сок, если у вас:
• ишемическая болезнь сердца;
• нарушение сердечного ритма;
• гипертоническая болезнь;
• гиповитаминоз;
• анемия;
• гепатит;
• цирроз печени;
• атония кишечника;
• запоры;
• дисбактериоз;
• ферментопатия;
• атеросклероз.
Противопоказания. Желчнокаменная болезнь; гастрит (противопоказаны кислые томаты).
Данный текст является ознакомительным фрагментом.