10 сентября Целебный сок капусты

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

10 сентября

Целебный сок капусты

Сок белокочанной капусты является продуктом с высокой биологической активностью. Он содержит глюкозу, фруктозу, клетчатку, белок, пектин, набор необходимых нашему организму витаминов, а также провитамин А, фолиевую и пантотеновую кислоты, комплекс минеральных элементов, ферменты и органические кислоты.

Среди полезных свойств капустного сока следует от метить его невысокую кислотность. Помимо этого, капустный сок выделяется среди овощных собрать ев-соков высоким содержанием азотистых веществ, бо?льшую часть которых составляют белки. В нем содержится до 16 свободных аминокислот, в том числе лизин, метионин, лейцин, триптофан.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.