Виноград
Виноград
Уже в незапамятные времена было известно, что виноград не только вкусная ягода, но и чрезвычайно целебная.
Гиппократ считал, что своими целебными свойствами виноград сравним с медом и грудным молоком и подчеркивал, что эта ягода уникальным образом соотносима с самой природой человека и именно поэтому полезна и здоровому, и больному.
Основной ценностью винограда является то, что вместо обычного сахара в нем находятся глюкоза, фруктоза и другие виноградные сахара – непревзойденные природные источники энергии для организма. Эти сахара не нуждаются в переработке ферментами, они поступают непосредственно в кровь и целиком и сразу усваиваются.
Простуда и бронхит, желудочно-кишечные воспаления и геморрой, заболевания сердца и сосудов, подагра и нервное истощение – для всех этих диагнозов, как и для многих других, хорош виноград.
Виноград устраняет сбои в обмене веществ, чистит организм от шлаков и токсинов, устраняет минеральный дисбаланс, регулирует работу иммунной системы, омолаживает все органы человеческого тела, являясь источником антиоксидантов. Эта целебная ягода устранит одышку и наладит ваш сон, нормализует ритм сердечных сокращений и артериальное давление, улучшит состав крови и повысит уровень гемоглобина, отрегулирует работу печени и поможет восстановлению организма после стрессов или больших нагрузок, уменьшит отеки и выведет из организма мочевую кислоту, избыток которой ведет к ряду хронических недугов.
Замечательный по своим свойствам антиоксидант ресвератрол содержится только в красном (черном, темно-синем) винограде. Многие ученые уверены, что он может подавлять рост раковых клеток. Также именно присутствием этого флавоноида ученые объясняют известный «французский парадокс»: невысокий уровень сердечно-сосудистых и онкологических болезней при употреблении недиетической пищи и большом употреблении вина, главным образом, красного.
Красный виноград уникален по своему воздействию на сердце и кровь – в огромной степени благодаря ресвератролу!
Не зря французы называют виноградную ягоду плод-король: это продукт самый энергетичный из возможных в природе.
Врачи рекомендуют за летне-осенний сезон съедать не менее 40 кг винограда в свежем виде. За остальное время – 10–15 кг в виде соков и изюма.
Противопоказания: сахарный диабет, острый и хронический колит, энтероколит, хронический фарингит и хронические воспалительные процессы в легких, острые формы туберкулеза, обострение хронического туберкулеза, острый пневмоплеврит, хронический запор, дискинезия желчевыводящих путей, язва желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения, циррозы печени с асцитом или желтухой, острая сердечная недостаточность, которая сопровождается отеками и повышением артериального давления, хронические болезни почек.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.