Правила рационального питания для всех
Правила рационального питания для всех
• Есть три раза в день плюс 2–3 «перекуса» – это называется дробное питание. При этом есть немного. (Объем желудка – пол-литра. Сколько еды поместится в поллитровой баночке?)
• Есть сырую пищу. Есть вареную, но варить недолго.
• Употреблять салаты, орехи, каши, супы, кисломолочные продукты.
• Не есть белки и углеводы вместе.
• Чем меньше компонентов в еде, тем лучше для желудка и самочувствия.
• В первой половине дня лучше есть мясную пищу (если вы ее употребляете), во второй – растительную и молочную. Такое распределение связано с особенностями работы печени: с утра она работает более активно. При соблюдении этого правила мы помогаем организму держать метаболизм в норме.
• Много пить – до 8–10 стаканов жидкости в день. Остальную жидкость мы получаем с едой. А всего ее должно поступать в организм до двух с половиной литров в сутки. Пить чистую воду, чай – зеленый, а также – имбирный (если нет противопоказаний).
• Не пить во время еды. Фрукты – есть отдельно.
• Есть только свежую еду, только что приготовленную.
• Запомнить, какие продукты являются друзьями здоровья, а какие – врагами, с друзьями – дружить, а врагов – постараться исключить из меню или свести к минимуму.
Гиппократ сказал: «Питаться нужно таким образом, чтобы еда была одновременно и вашим лекарством, а в качестве лекарства вами использовалась бы только еда».
В мире создано и испытано множество систем правильного питания: раздельное питание по Герберту Шелтону (и не только по Шелтону – теорий раздельного питания не меньше 5), вегетарианство, сыроедение, система Поля Брэгга, макробиотическое питание, теория главного фактора в питании и ряд других. Есть жесткие системы, есть помягче. Только вам – вашему организму – решать, какая из систем вам нужна.
Важно! Посоветуйтесь с врачом, прежде чем переходить к радикальным изменениям структуры питания.
К любой системе необходимо подключать физические упражнения и прогулки, закаливание и массаж. Только в этом случае будет ощутимый результат – прекрасное самочувствие, активность, молодость в любом возрасте.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.