Наливка из листьев роз
Ощипать розу в цвету, наполнить бутыль или штоф, залить очищенной хорошей водкой, дать стоять, пока наливка не сделается темно-янтарного цвета, тогда слить, не выжимая листьев, подсластить – от 100 до 200 г сахара на бутылку.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Сок листьев горчицы Листья горчицы не используют для приготовления соков, их следует употреблять только в салатах, так как большое количество горчичного масла, содержащегося в них, может вызвать воспаление пищеварительного тракта и почек. Небольшое количество сока,
Сок листьев репы Репа – это растение, очень богатое кальцием, который содержится в основном в листьях. Кальций едва ли не вдвое превышает содержание остальных находящихся в репе веществ. Поэтому сок листьев репы успешно используют для лечения заболеваний костей и зубов,
Наливка из мелиссы, яблони и календулы 10 г сушеной мелиссы, по 20 г сушеных цветков яблони и календулы, 1 л водки, 1/2 л имбирной воды, сахар по вкусу.Мелиссу, цветки яблони и календулы отварить в имбирной воде, процедить, добавить сахар. После растворения сахара смешать отвар
Сок из листьев репейника 100 г листьев репейника.Сырье тщательно измельчить с помощью мясорубки, выложить растительную массу на сложенную в 3 слоя марлю, отжать сок.Принимать по 10 мл приготовленного сока 3–4 раза в день за 20 минут до приема пищи.Курс — 7 дней, затем сделать
Сок листьев одуванчика Свежие молодые листья одуванчика промыть, пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера, выжать сок, слегка посолить и настаивать в течение 30 минут.Полученное средство принимать по 0,5 стакана 1–2 раза в день мелкими глотками.Для
Наливка скороспелая Положить полный горшок ягод (вишен, черной смородины или малины), залить их хорошей очищенной водкой, обвязать горшок промасленной бумагой, проколотой в нескольких местах вилкой. Когда ржаные хлебы вынуты из печки, поставьте в нее этот горшок и
Наливка скороспелая другим манером Всыпать ягоды в полуторалитровые бутыли, а именно: шпанской земляники, клубники обыкновенной, морошки, красной или белой малины, каждый сорт ягод отдельно. Бутыли эти переложить соломой и поставить в холодную воду – в котел; смотреть,
Наливка из черемухи Собрать самую спелую черемуху, рассыпать ее на простыне и оставить дня на три. Потом рассыпать черемуху на решето или доски, поставить в печь в самый вольный дух, чтобы она никак не запеклась, а только бы провялилась; вынуть ее из печи, истолочь
Наливка из дыни Взять зрелую ароматическую дыню, но не перезрелую, разрезать ее на маленькие кусочки, выложить ими полную бутыль или штоф. Смотря по количеству дыни, тотчас налить на дыню французской водки, чтобы она покрыла фрукты. За неимением французской водки можно
Наливка из ананасов Приготовляется точно так же, как и из дыни, наливать нужно непременно французской водкой, дать настояться не менее 6 недель, слить и поступить, как сказано
Наливка из брусники Весной взять от 200 до 300 г полыни, налить на нее ведро водки, дать настояться. Осенью насыпать самой зрелой брусники 1/3 бутыли, налить полную бутыль настоянной на полыни водки, дать стоять в комнате месяца два, потом слить и подсластить – от 200 до 300 г
Наливка брусничная другим манером Приготовляется точно так же, как и в первом случае, но наливать на бруснику чисто очищенной водки, не настаивая ее на полыни, и насыпать брусники 1/2
Наливка рябиновая Набрать самой зрелой рябины, испечь ее на досках так, чтобы она была только мягка, но не суха, а главное, чтобы никак не пригорела. Тогда насыпать этой рябиной 2/3 бутыли, долить полную хорошей очищенной водкой. Наливка эта должна стоять, пока не сделается
Наливка из скорлупы грецких орехов Расколоть грецкие орехи, вынуть ядра, которые употребить на что-то другое, скорлупу всыпать в бутыль, наполняя ее на 2/3, налить полную очищенной водкой. Через 2–3 месяца подсластить, как
Наливка из мелиссы, яблони и календулы 10 г сушеной мелиссы, по 20 г. сушеных цветков яблони и календулы, 1 л водки, 1/2 л имбирной воды, сахар по вкусу.Мелиссу, цветки яблони и календулы отварить в имбирной воде, процедить, добавить сахар. После растворения сахара смешать отвар