Пекан

Пекан

Пекан, пожалуй, самый ценный орех, он содержит так много витаминов (по количеству и по их процентному соотношению к общему весу продукта), что трудно переоценить его полезные свойства, которыми он обладает и которыми щедро делится, кормя и леча наш организм.

• Пекан один из самых мощных энергетических продуктов. Так в нем содержится до 70 процентов жира, полноценные белки, минералы, клетчатка.

• Незаменим орех пекан в питании мужчин, возраст которых перешагнул за 40. Содержащийся в орех цинк стимулирует образование мужского полового гормона тестостерона, поэтому его мужчинам надо в 6 раз больше, чем женщинам. Потребность в цинке неизменна по количеству (15 мг), независимо от того, 20 лет мужчине или 100.

• Пекан отлично восстанавливает иммунную систему, устраняет хроническую усталость.

• В лечебных целях орехи пекан используются как в натуральном виде, так и для приготовления салатов, пирогов.

Противопоказания

Орех пекан может вызвать аллергические реакции, кишечные расстройства из-за большого содержания жиров. Очищенные орехи долго не хранить.