Читайте также
ЛУКОВЫЙ СУП
Сварите куриный бульон: подготовленную, т. е. ощипанную и выпотрошенную курицу положите в кастрюлю и залейте водой на 2–3 см от краев, поставьте вариться на сильный огонь. Когда бульон закипит, убавьте огонь и не забывайте периодически снимать пену. Варите до
Луковый соус
ИНГРЕДИЕНТЫИзмельченный репчатый лук – 4 столовые ложкиМясной, рыбный или овощной бульон – 200 млСливочное масло – 1 столовая ложкаПшеничная мука – 2 столовые ложкиСметана – 3 столовые ложкиСоль – 0,5 чайной ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЛук обжарить в
Луковый сок
Чтобы приготовить луковый сок, необходимо измельчить или протереть на терке несколько луковиц. Мякоть отжать через марлю. Свежевыжатый сок можно хранить несколько дней в холодильнике. Его используют как для приема внутрь в борьбе с простудными
Луковый настой
Для приготовления настоя необходимо измельчить луковицу средней величины и залить кашицу 1 стаканом кипяченой воды. Настаивать в течение 8—12 часов при комнатной температуре.Полученное лекарство применяют внутрь для борьбы с глистами, лечения простудных
Луковый соус
Состав:• 2 луковицы,• 1 ст. л. муки,• 1 ст. л. растительного масла,• 2 стакана куриного бульона,• 2 ст. л. томата-пюре,• соль,• молотый перец,• 2–3 ст. л. уксуса.Лук очищают, мелко нарезают и поджаривают. Затем на сковороду высыпают муку и также поджаривают на
Луковый маринад
Состав:• 6–7 луковиц,• 1/3 стакана растительного масла,• 2 ст. л. томатной пасты,• 1/2 стакана рыбного бульона,• соль,• перец горошком,• лавровый лист.Лук нарезают и заливают растительным маслом. Добавляют томатную пасту и поджаривают в течение 3–5
Луковый суп
Взять 500 г красного репчатого лука, 5 стручков свежего чилийского перца, 20 г чеснока, 20 г свежего имбиря, 6 лавровых листиков, 6 гвоздик, 1 ст. л. черного перца, 1 ст. л. молотого тмина, 1/2 ч. л. (свежемолотого) порошка мускатного ореха, тамари (соевый соус), 1 лимон,
Луковый суп по-монастырски
50 г сушеных грибов (лучше белых), 200–250 г репчатого лука, 100 г моркови, 4 ст. ложки растительного масла, 2,5 л воды, зелень укропа, петрушки, соль, перец.
Соус луковый
Понадобится:Бульон овощной — 500 мл,Мука пшеничная — 50 г,Масло сливочное — 50 г,Лук репчатый — 50 г,Соль.Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до прозрачности. Добавьте бульон, варите еще 20 минут. Посолите по
Суп луковый
Вам понадобится:? 700 мл воды; ? 6 головок репчатого лука; ? корень сельдерея; ? укроп; ? 3 капли растительного масла; ? 50 г твердого сыра; ? соль.Способ приготовления:1. Лук очистить, разрезать пополам, смазать растительным маслом, посыпать солью и измельченным
Луковый паштет
Потребуется:Луковица – 1 шт.Яблоко – 1 шт.Яйцо – 1 шт.Сметана – 2 ст. л.СольЧто делать:Мелко нарезать луковицу, яблоко натереть на терке, яйцо сварить и накрошить, все ингредиенты, перемешать. Ввести сметану. Перемешать. Намазывать на хлеб с
Луковый суп
Взять 500 г. красного репчатого лука, 5 стручков свежего чилийского перца, 20 г. чеснока, 20 г. свежего имбиря, 6 лавровых листиков, 6 гвоздик, 1 ст. л. черного перца, 1 ст. л. молотого тмина, 1/2 ч. л. (свежемолотого) порошка мускатного ореха, тамари (соевый соус), 1 лимон,