Луковый суп
Луковый суп
Взять 500 г. красного репчатого лука, 5 стручков свежего чилийского перца, 20 г. чеснока, 20 г. свежего имбиря, 6 лавровых листиков, 6 гвоздик, 1 ст. л. черного перца, 1 ст. л. молотого тмина, 1/2 ч. л. (свежемолотого) порошка мускатного ореха, тамари (соевый соус), 1 лимон, кориандр или петрушку.
Покрошите лук и мелко нарежьте чилийский перец. Тщательно вымойте затем руки, чтобы случайно не коснуться слизистой оболочки глаз. Потрите чеснок и имбирь на мелкой терке и поджарьте вместе с луком и перцем в небольшом количестве оливкового масла.
Добавьте черный перец, тмин, мускатный орех. Все перемешайте. Залейте смесь 1,5 л горячей воды. Кипятите в течение 20–30 мин, пока не останется 1 л и, наконец, добавьте тамари, сок лимона, свежий кориандр или петрушку по вкусу.
Почувствуйте тончайший вкус и аромат этого супа и съешьте его с наслаждением.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
А помог луковый суп
А помог луковый суп Артроз коленных суставов У меня обнаружили артроз коленных суставов. На 4-й этаж еле поднималась. Растиралась камфарным спиртом.Потом начала делать компресс из настоя сирени и цветков каштана на водке. Но все приносило лишь временное облегчение. И я
ЛУКОВЫЙ СУП
ЛУКОВЫЙ СУП Сварите куриный бульон: подготовленную, т. е. ощипанную и выпотрошенную курицу положите в кастрюлю и залейте водой на 2–3 см от краев, поставьте вариться на сильный огонь. Когда бульон закипит, убавьте огонь и не забывайте периодически снимать пену. Варите до
Луковый соус
Луковый соус ИНГРЕДИЕНТЫИзмельченный репчатый лук – 4 столовые ложкиМясной, рыбный или овощной бульон – 200 млСливочное масло – 1 столовая ложкаПшеничная мука – 2 столовые ложкиСметана – 3 столовые ложкиСоль – 0,5 чайной ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЛук обжарить в
Лосьон луковый
Лосьон луковый ? 100 мл уксусной эссенции ? 1 небольшая луковица Луковицу очистить, разрезать пополам и залить эссенцией. Оставить под крышкой на 2 часа. Затем приложить кусочек лука к пораженному участку и зафиксировать пластырем. Не снимать всю ночь. Процедуры проводить
Компресс луковый
Компресс луковый ? 1 луковица ? 1 ст. л. морской соли ? 1 ст. л. белой глины Лук измельчить, смешать с глиной и солью. Вылепить из массы лепешки, приложить к бородавкам, зафиксировать пластырем и оставить до высыхания. Применять по 3 раза в день до исчезновения
Луковый сок
Луковый сок Чтобы приготовить луковый сок, необходимо измельчить или протереть на терке несколько луковиц. Мякоть отжать через марлю. Свежевыжатый сок можно хранить несколько дней в холодильнике. Его используют как для приема внутрь в борьбе с простудными
Луковый суп из баранины
Луковый суп из баранины Ингредиенты:5 луковиц, 200 г баранины, 30 мл оливкового масла, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть, нарубить. Мясо промыть, нарезать маленькими кусочками, посолить, обжарить в
Луковый суп
Луковый суп Взять 500 г красного репчатого лука, 5 стручков свежего чилийского перца, 20 г чеснока, 20 г свежего имбиря, 6 лавровых листиков, 6 гвоздик, 1 ст. л. черного перца, 1 ст. л. молотого тмина, 1/2 ч. л. (свежемолотого) порошка мускатного ореха, тамари (соевый соус), 1 лимон,
Луковый суп по-монастырски
Луковый суп по-монастырски 50 г сушеных грибов (лучше белых), 200–250 г репчатого лука, 100 г моркови, 4 ст. ложки растительного масла, 2,5 л воды, зелень укропа, петрушки, соль, перец.
Соус луковый
Соус луковый Понадобится:Бульон овощной — 500 мл,Мука пшеничная — 50 г,Масло сливочное — 50 г,Лук репчатый — 50 г,Соль.Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до прозрачности. Добавьте бульон, варите еще 20 минут. Посолите по
Суп луковый
Суп луковый Вам понадобится:? 700 мл воды; ? 6 головок репчатого лука; ? корень сельдерея; ? укроп; ? 3 капли растительного масла; ? 50 г твердого сыра; ? соль.Способ приготовления:1. Лук очистить, разрезать пополам, смазать растительным маслом, посыпать солью и измельченным
Луковый паштет
Луковый паштет Потребуется:Луковица – 1 шт.Яблоко – 1 шт.Яйцо – 1 шт.Сметана – 2 ст. л.СольЧто делать:Мелко нарезать луковицу, яблоко натереть на терке, яйцо сварить и накрошить, все ингредиенты, перемешать. Ввести сметану. Перемешать. Намазывать на хлеб с