Способ 3

Способ 3

– отжатый от сока жмых 1 кг ягод облепихи,

– 12 столовых ложек растительного масла (любого рафинированного).

Способ приготовления:

1. Ягодные выжимки разложите на бумаге и подсушите на воздухе, затем доведите в духовке при самом малом нагреве (не более 50 °C) и открытой дверце до крошащегося состояния. В процессе сушки периодически перемешивайте жмых.

2. Высушенный жмых протрите через сито с металлической сеткой для удаления семян. Теперь его следует размолоть в кофемолке как можно мельче, до состояния порошка.

3. Залейте полученный порошок растительным маслом, и поставьте в темное место при комнатной температуре на 3 недели.

4. Слейте масло с осадка, осадок отожмите.

5. Полученное масло храните в холодильнике в темной посуде.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.