Морс из облепихи
– 0,5 кг ягод облепихи,
– 200 г сахара,
– 1 литр воды.
Способ приготовления:
Выжмите из подготовленных ягод сок, выжимки залейте холодной водой и доведите до кипения. Добавьте сахар, варите 10–15 минут, после остывания процедите и смешайте с выжатым соком.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Брусничный морс Брусника – 3/4 стакана, клюква – 1 ст. ложка, сахар – 1/2 стакана, кипяток – 1,5–2 л.Промытую бруснику залить кипятком и дать постоять 5 мин. Жидкую массу с ягодами пропустить через марлю и дуршлаг, растирая их пестиком или деревянной ложкой и подливая
Клюквенный морс Клюква – 1 стакан, сахар – 1/2 стакана, кипяток – 1,5–2 л.Первый способ. Ягоды клюквы промыть в кипяченой воде и отжать из них сок в стеклянную или фарфоровую посуду. Закрыв посуду крышкой, поставить сок в холодное место. Выжимки залить водой, прокипятить,
Морс брусничный 1 л воды, 2 стакана брусники, мед по вкусу. Бруснику перебрать, вымыть, размять и отжать сок, перелить его в банку, накрыть крышкой и поставить в темное прохладное место. Выжимки залить горячей водой, поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня и
МОРС «МЕЖСЕЗОНЬЕ» Отожмите сок из яблок или возьмите готовый, добавьте кипяченую воду, сахар и корицу по вкусу.Вам потребуется:кислые яблоки — 5–6 шт.вода — 1 лсахар — 0,5
МОРС КЛЮКВЕННЫЙ Продукты: клюква 40 г, сахар или его заменитель 30 г, вода 300 г.Клюкву перебрать, промыть, размять деревянной ложкой в эмалированной или стеклянной посуде, отжать через марлю сок, охладить. Отжимки залить горячей водой, прокипятить 5 минут. В процеженный
Морс из сока 1–2 стакана ягодного или фруктового сока (в зависимости от степени кислоты), 1 л кипяченой воды, подсластитель по вкусу.
Морс из клюквы 1 стакан клюквы, 1 л воды, ломтики лимона, подсластитель по вкусу.
Морс из лимона 1–2 лимона, 1 л воды, ксилит по вкусу.
Клюквенный морс Состав: 1 стакан клюквы, 100 г сахара, 1 л воды. Клюкву перебрать, вымыть кипяченой водой, от бросить на сито и дать стечь воде. Размять ягоды деревянной ложкой и отжать сок через марлю. Посуду с соком закрыть крышкой и отставить на время в сторону.
Брусничный морс Состав: 150 г брусники, 120 г сахара, 1 л воды.Деревянным пестиком размять подготовленные ягоды и отжать сок через сложенную вдвое марлю. Выжимки залить горячей водой и кипятить 5 минут. Процедить, в отвар добавить ранее отжатый сок и сахар. Напиток
Морс из облепихи с медом – 0,5 кг ягод облепихи,– 100 г меда,– 0,5 литра воды.Способ приготовления:Подготовленные ягоды разомните пестиком, смешайте с медом. Разведите холодной кипяченой водой и