Вторые блюда
Предисловие
Молодость, красота, хорошая фигура, бодрость, отличное самочувствие – кто из нас не мечтает о них? Однако поддерживать себя в форме удается далеко не всем.
Прекрасно выглядеть – одно из обязательных условий любой публичной профессии, и особенно это касается киноактеров, певцов, политических деятелей, на которых всегда направлено множество пристальных взглядов.
Как умудряется побеждать возраст легендарная Софи Лорен? Как сумела сохранить замечательную фигуру Людмила Гурченко? Только ли тренажерный зал помогает Сильвестру Сталлоне восхищать многочисленных поклонниц уже не один десяток лет? Секреты многих «звезд» довольно просты: не только щедрость природы, но и диета, порой очень жесткая, которая оказывается не всем по силам.
Есть диеты краткосрочные, позволяющие быстро сбросить ненужные килограммы. Есть более «долгоиграющие» системы питания, придерживаться которых нужно чуть ли не всю жизнь. Есть и просто разгрузочные дни, за которые организм очищается и обретает новые силы.
Если вы хотите приблизиться к своему идеалу, можете выбрать для себя ту или иную диету и попробовать свои силы. Главное – не доходите до фанатизма. Прежде чем сесть на диету, прикиньте возможности своего организма. Не истязайте его, не обостряйте имеющиеся у вас болячки.
Иначе вместо прекрасной фигуры и сияющей кожи вы рискуете получить набор неизлечимых болезней, и тогда ни о какой красоте не может быть и речи. Посоветуйтесь с врачом и не нарушайте его предписаний. И еще. Если диета рассчитана на три дня или на неделю, даже не пытайтесь следовать ей дольше. Ничего, кроме вреда, это не принесет. И обязательно закрепляйте полученный результат. Смешно было бы думать, что, если после диеты вы начнете поглощать торты и пирожные, ваша фигура от этого не пострадает.
Красота и здоровье – это труд. Не только упорный, но и разумный.Диеты
Диета балерин
Эта диета не предполагает строгого расписания. Главное – придерживаться основных правил. Лучше всего диета подходит тем, кто хочет держать свой вес в определенных рамках.
Если у вас есть лишние килограммы, вы сможете от них избавиться, а затем не отступать от желаемых показателей.
1. Ешьте помалу. В идеале – разделите одну порцию на две и съешьте ее в два приема.
2. Если в обед вы употребляете суп, откажитесь в этот прием пищи от других блюд.
3. Одна трапеза не должна содержать в себе разные белки, то есть нельзя совмещать, например, рыбу и мясо.
4...
Конец ознакомительного фрагмента.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ВТОРЫЕ БЛЮДА
ВТОРЫЕ БЛЮДА КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕПродукты: 1 кг рыбы (треска, судак, лещ, камбала, щука), 2 ломтика батона, 250 г молока, 1 небольшая луковица, 1 яйцо, 0,5 стакана муки, 80 г растительного масла, 1 столовая ложка сливочного масла, молотый перец, 1 стакан сметанного соуса.Подготовленную
ВТОРЫЕ БЛЮДА
ВТОРЫЕ БЛЮДА РЫБА ЗАЛИВНАЯ Продукты: 0,6 кг рыбы (треска, щука, судак, лещ), 450 г кореньев, соль, 10 г желатина.Рыбу вымыть, очистить, разделать, отрезать голову, тщательно обмыть. Коренья вымыть, очистить, сполоснуть и вместе с головой рыбы залить водой, посолить, сварить
ВТОРЫЕ БЛЮДА
ВТОРЫЕ БЛЮДА СЫРОК МЯСНОЙПродукты: мясо 80 г, сливочное масло 25 г, рис 8 г.Мясо отварить и трижды пропустить через мясорубку. Из риса сварить вязкую кашу и протереть ее вместе с измельченным мясом через сито. Протертую массу смешать с размягченным сливочным маслом, взбить,
Вторые блюда
Вторые блюда В диетотерапии ожирения широко применяются блюда из птицы и рыбы, с овощами, содержащими не более 10 % углеводов. В своей практике я рекомендую пациентам готовить вторые блюда для общего стола, исключая при этом запретные продукты (в основном гарниры).
Вторые блюда
Вторые блюда Мясные блюда*Биточки с отрубями паровые 150 г говядины, 40 мл молока, 30 г обжаренных пшеничных отрубей, 10 г масла сливочного. Мясо провернуть через мясорубку, добавить молоко, обжаренные до красноватого цвета пшеничные отруби, сливочное масло, тщательно
Вторые блюда
Вторые блюда Курица, тушенная с перцем чили. 1 филе куриной грудки, 1 перец чили, 200 г шпината, 2 ст. ложки растительного масла, 30 мл соевого соуса, 100 мл бульона курицы.Куриное филе моют и нарезают кусками. Шпинат моют, обсушивают салфеткой, нарезают. Перец чили моют, очищают и
Вторые блюда
Вторые блюда Рагу овощное с курицей и рисом Ингредиенты200 г куриного филе, 200 мл куриного бульона, 200 г риса, 500 мл воды, 200 г кабачков, 200 г баклажанов, 100 г помидоров, 30 г репчатого лука, 20 мл растительного масла, 20 г зелени петрушки, соль.Способ приготовленияРис
Вторые блюда
Вторые блюда Курица, запеченная в сметане Ингредиенты500 г куриного филе, 20 г репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 200 г сметаны, 20 г сливочного масла, 20 г зелени петрушки, соль.Способ приготовленияФиле курицы вымойте, высушите на салфетке, нарежьте крупными кусками и натрите
Вторые блюда
Вторые блюда Картофель, запеченный в омлете Ингредиенты300 г картофеля, 500 мл воды, 4 яйца, 100 мл молока, 20 г сливочного масла, 10 г зелени укропа и кинзы, соль.Способ приготовленияКартофель очистите от кожицы и варите в подсоленной воде до полуготовности, а затем нарежьте
Вторые блюда
Вторые блюда Печень куриная, приготовленная на пару с яблоками Ингредиенты300 г куриной печени, 20 г репчатого лука, 200 г яблок, 20 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияКуриную печень очистите от пленок и протоков, тщательно промойте, высушите на салфетке и