Салат из помидоров с моцареллой

166 ккал

Выход: одна порция

Время приготовления: 5 минут

Одна чайная ложка оливкового масла первого отжима (27 ккал)

Одна чайная ложка бальзамического уксуса (2 ккал)

Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Половинка шарика моцареллы (95 ккал)

Один помидор «Бычье сердце» (42 ккал)

Шесть свежих листьев базилика

Для начала приготовьте соус. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец в небольшой миске и отставьте ее в сторонку.

Нарежьте моцареллу на шесть тонких кружочков, помидор тоже нарежьте на шесть кружочков.

С одного из краев тарелки начните выкладывать кружочки помидора, чередуя их кружочками моцареллы, чтобы они частично перекрывались.

Продолжайте выкладывать в этом порядке — помидор, моцарелла и базилик, пока не используете все ингредиенты.

Перед подачей на стол сбрызните приготовленным соусом по центру вашего салата.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из помидоров и яиц Ингредиенты:6-7 помидоров, 3 сваренных вкрутую яйца, 4 столовые ложки нежирной сметаны, 100 г вареного зеленого горошка, 1 пучок зеленого салата, соль по вкусу.Способ приготовления:Помидоры вымыть и нарезать тонкими дольками. Яйца очистить и нарубить.

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ Продукты: свежие помидоры 100 г, растительное масло 9 г.Подготовленныые помидоры нарезать тонкими ломтиками, слегка посолить и полить растительным

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЯБЛОК Продукты: 400 г помидоров, 1 яблоко, 1 ложка растительного масла, лимонный сок, зелень петрушки или укропа.Помидоры вымыть, вытереть, нарезать на тонкие ломтики или четвертушки, яблоко вымыть, натереть на терке. Добавить немного лимонного сока.

Салат из помидоров и брынзы На 5 порций Калорийность 1 порции – 80 ккал Время приготовления – 10 мин Ингредиенты Помидоры – 500 г Брынза – 100 г Сметана – 100 г Зелень петрушки – 15 г Способ приготовления 1. Помидоры помыть, нарезать ломтиками, выложить их в салатник. 2. Сверху

Салат из помидоров со сметаной На 5 порций Калорийность 1 порции – 70 ккал Время приготовления – 10 мин Ингредиенты Помидоры – 1 кг Лук зеленый – 15 г Сметана – 200 г Соль по вкусу Способ приготовления 1. Помидоры помыть, удалить плодоножки, нарезать дольками. 2. Лук помыть,

Салат из кабачков и помидоров Кабачки – 150 г, помидоры – 100 г, сладкий перец – 100 г, репчатый лук – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 30 г, зелень укропа, соль по вкусу.Молодые кабачки отварить и мелко нарезать, сладкий перец промыть, удалить сердцевину

Салат из помидоров с луком Ингредиенты7–8 помидоров1 луковица4 столовые ложки оливкового масла1 столовая ложка яблочного (или виноградного) уксуса1 столовая ложка измельченной зелени укропаСоль по вкусуСпособ приготовленияПомидоры помыть, удалить плодоножки,

Салат из радиччио с клюквой и моцареллой Ингредиенты: 400 г радиччио, 400 г моцареллы, 50 г сушеной клюквы, 30 г зелени базилика, 15 г меда, 80 мл апельсинового сока, 70 мл оливкового масла, соль и черный молотый перец по вкусу.Способ приготовления• Клюкву выложить в чашку и залить

Салат из авокадо и помидоров ? ингредиенты1 авокадо, 4 листа салата-латук, 4 помидора, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка лимонного сока, 4 веточки кориандра, перец, соль по вкусу.? способ приготовления1. Разрезать авокадо пополам и выложить мякоть в миску.1. Добавить масло

Салат из помидоров и яиц Состав: 3 яйца, 1/2 стакана сметаны, 400 г помидоров, 100 г огурцов, 70 г рукколы, сахар, уксус и соль по вкусу, петрушка и укроп. Сварить вкрутую яйца, охладить, очистить. Яйца, помидоры, огурцы нарезать кружочками, рукколу порвать руками,