Спортивное питание

Спортивное питание

Спортивное питание – это особый вид рациона, предназначенный для людей, ведущих активный образ жизни, занимающихся спортом и фитнесом. Оно направлено, в первую очередь, на повышение силы и выносливости, наращивание мышечной массы, улучшение спортивных результатов.

Существуют сведения, что первые пищевые добавки для пробуждения силы использовались еще в древнем Египте в ритуальных праздниках и посвящениях. Среди них были различные виды ядовитых грибов, растений, минералов, моллюсков.

Древние инки в Андах жевали листья коки для ускорения сердцебиения и дыхания, чтобы выжить в горах в условиях разреженного воздуха.

Довольно часто к специальным пищевым снадобьям обращались спортсмены во время олимпийских игр с самого дня основания соревнований в 776 г. до н. э. Это придавало им сил и выносливости.

Известно также, что древнегерманские воины – берсерки перед битвой использовали отвар из мухоморов и становились непобедимыми.

С 19 века использование пищевых стимуляторов получило широкое распространение среди спортсменов.

Спортивное питание включает тщательно подобранные по составу концентрированные смеси основных пищевых элементов, иначе говоря, пищевые добавки. К ним могут относится различные протеины, углеводно-белковые смеси, аминокислоты и др. Они специально обработаны для наилучшего усвоения организмом. По сравнению с обычной едой спортивное питание довольно быстро переваривается и при этом обладает высокой энергетической ценностью.

В зависимости от поставленных во время тренировок целей пищевые добавки подбираются индивидуально. Например, для снижения массы тела принимают жиросжигатели, которые ускоряют расщепление жиров в организме. Для набора мышечной массы употребляют протеины или аминокислоты.

Преимущества

Спортивное питание укрепляет здоровье, нормализует обмен веществ, способствует достижению оптимальной массы тела, и, в целом, улучшает качество и продолжительность жизни. При правильном применении и сочетании с основным рационом оно совершенно безопасно.

Недостатки

Спортивное питание желательно осуществлять в соответствии с рекомендациями квалифицированных специалистов. Самостоятельный подбор пищевых добавок может нанести вред здоровью. Например, передозировка витаминов может вызывать аллергию, кофеиносодержащие добавки способны повысить артериальное давление, вызвать бессонницу, углеводные смеси – привести к ожирению.

Кроме того, спортивное питание необходимо умело сочетать с обычным рационом. Само по себе оно не является полноценным. Именно по этим причинам я не стала прибегать к данному виду питания.