Глава 4 Зрение и питание

Глава 4

Зрение и питание

При отсутствии проблем со здоровьем и зрением можно позволить себе потреблять широкий ассортимент продуктов питания (в разумных пределах), успокаивая себя байками о том, что организм, словно паровозная топка, все переварит, а ненужное выбросит вон. Что ж, продолжайте наслаждаться миражами и жить в мире своих иллюзий.

А если проблемы со зрением уже начались, то советую прислушаться к следующим рекомендациям. При регулярной усталости глаз и проблемах со зрением врачи рекомендуют отказаться от кондитерских и мучных изделий (или свести к минимуму их прием), так как эти продукты могут вызвать проблемы с кишечником, что негативно отразится на внутриглазном давлении.

Обязательно откажитесь от алкоголя. Мало того что спиртные напитки повышают общее давление крови, они еще могут стать причиной воспалений глаз, а также замедляют всасывание и усвоение полезного для глаз рибофлавина.

Не злоупотребляйте слишком соленой пищей. Соленая пища, полуфабрикаты и копчености могут привести к дисфункции кишечника и почек, что плохо отразится и на здоровье глаз. Кроме того, злоупотребление соленьями, например, может привести к сухости глаз и жжению в них. Однако совсем отказываться от пищевой соли не стоит, ибо эта соль жизненно необходима организму, но в разумных пределах.

При заболеваниях глаз не рекомендуется чрезмерное употребление мяса и белковых продуктов. Большое количество мясных блюд в рационе может привести к запорам и появлению дополнительного количества шлаков в организме и как следствие – к увеличению внутриглазного давления.