Кардамон
Кардамон
Кардамон относится к семейству имбирных Elettariacardamonum. Его бледно-зеленые стручки применяются в основном для ароматизации напитков и сладких блюд. Кардамон освежает ротовую полость, стимулирует пищеварение. Хорошо лечит ишемическую болезнь сердца, снимает болевой синдром при сердечно-сосудистой патологии. Нормализует кровоснабжение в сосудистой стенке, снимает спазмы сосудов. Кардамон снижает активность щитовидной железы при повышении ее функции, обладает отхаркивающим и спазмолитическим действием при бронхитах.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Кардамон
Кардамон относится к семейству имбирных. В продажу поступают семена, черные, гладкие, часто заключенные в светлые капсулы, не употребляемые в пищу. Размолотые перед употреблением семена добавляют в тесто, картофельные и рыбные блюда.С лечебными свойствами, которыми
Кардамон
Кардамон Кроме имбиря и куркумы среди пряностей к имбирным относится и кардамон настоящий. Дико он растет во влажных горных лесах Южной Индии. Выращивают его в основном в Индии, на о-ве Шри-Ланка, полуострове Индокитай и в Южном Китае. Это одна из старейших пряностей.
Кардамон
Кардамон Антиоксидант. Незаменимые микроэлементы. Иммунитет. Пищеварение. Мигрень. СпазмыЧаще всего на прилавках магазинов мы можем встретить молотый или стручковый зеленый кардамон — и это очень хорошо, потому что черный, беловатый, бенгальский и многие другие виды
Кардамон
Кардамон Кардамон – такое название получили семена многолетнего травянистого растения, относящегося к семейству имбирных. Родиной его являются Индия и остров Цейлон.Семена собирают в стадии неполной зрелости. Их высушивают на открытом воздухе, после чего увлажняют и