Читайте также
Яблочно-морковный салат
По 75 г моркови и яблок, по 25 г грецких орехов и меда, зелень.
Яблоки мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Смешать с медом, выложить в салатник. Посыпать грецкими орехами, украсить веточками
Морковный салат с яблоком и изюмом
Ингредиенты: 300 г моркови, 100 г яблок, 50 г изюма, 5 г лимонного сока, 20 г растительного масла.Изюм замочить в воде на 30–40 минут, затем слить воду, изюм просушить. Морковь очистить, помыть, натереть на крупной терке. Яблоко помыть, удалив
Морковный салат по-провансальски
Необходимые продукты:• морковь – 600 г;• лук фиолетовый – 1 шт.;• яблоко желтое – 1 шт.;• йогурт – 100 г;• зелень петрушки рубленая – 3 ст. ложки;• соль, перец.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Морковь натереть соломкой.Яблоко нарезать кубиками.Лук
Салат морковный с яблоками и зеленым горошком
Ингредиенты:Консервированный зеленый горошек (без стручков) – 150 гСладкие яблоки – 2 шт.Морковь – 2 шт.Сметана 15 %-ной жирности – 100 гСоль по вкусуСпособ приготовления:Яблоки и морковь вымыть, очистить. Морковь натереть на
Морковный салат с свеклой
Ингредиенты2 моркови1 свекла1 редька1 луковица3 столовые ложки оливкового маслаЧерный молотый перец – на кончике ножаСоль по вкусуСпособ приготовленияСвеклу отварить и вместе с морковью и редькой очистить, натереть на крупной терке, перемешать
Морковный салат с луком
Ингредиенты4 моркови1 луковица2 столовые ложки тертого хрена0,5 стакана нежирного диетического майонеза3 столовые ложки измельченной зелени петрушкиСпособ приготовленияМорковь очистить, натереть на мелкой терке и слить выделившийся сок. Лук
Салат морковный (йеменская кухня)
Ингредиенты: 300 г моркови, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка молотых грецких орехов, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чайная ложка порошка имбиря, 1 чайная ложка толченого перца чили, 1 чайная ложка
Салат «Манго-морковный»
Для приготовления нам понадобится:— 300 г моркови;— 1 манго;— 70 г пророщенных зерен пшеницы;— 30 г листьев салата;— 3 ст. л. оливкового масла;— 3 ст. л. лимонного сока;— 2 ст. л. меда.Вымытые манго и морковь почистить, затем манго нарезать
Морковный суп
1 небольшое авокадо; 1 небольшой томат; 2 стебля сельдерея; 2 стебля зеленого лука; горсть петрушки; 1 ст. ложка тертого имбиря; 1 ст. ложка лимонного сока; 1 чашка воды; 2 чашки морковного сока.Все ингредиенты, кроме сока, смешайте в блендере. Перед подачей
Яблочно-морковный салат с изюмом
4–5 яблок; 3–4 моркови; 2 лимона; 2 ст. ложки изюма без косточек; 2–3 ст. ложки меда; 2 ст. ложки измельченных грецких орехов; укроп; петрушка.Замочите изюм на 20–30 минут. Натрите на мелкой терке цедру лимона, отожмите туда же сок двух лимонов,
Морковный салат с имбирным соусом
Требуется: 4 моркови среднего размера, 1 большое яблоко, 3 ядра грецкого ореха, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. жидкого меда, корень имбиря.Приготовление. Морковь очистите и вымойте, яблоко разрежьте пополам и удалите
Морковный салат с апельсинами и лимонным соком «Неженка»
Ингредиенты
200 г меда, 1 кг моркови, 2 апельсина, сок 1 лимона.
Способ приготовления
Сырую морковь натрите длинной соломкой и уложите в глубокую миску. Из апельсинов выжмите сок и смешайте его с
Морковный салат с коньяком и сметаной «Малоалкогольный»
Ингредиенты
100 г меда, 300 г моркови, 100 г сметаны, 3 чайные ложки коньяка.
Способ приготовления
Сырую морковь нашинкуйте соломкой, заправьте медом, коньяком и сметаной. Подавайте
Морковный салат с крыжовником «Дачное удовольствие»
Ингредиенты
300 г моркови, 1 стакан крыжовника, мед.
Способ приготовления
Морковь натрите на крупной терке. Свежие ягоды крыжовника обдайте кипятком, откиньте на дуршлаг и смешайте с морковью.