Селен
Селен
Дефицит селена. При дефиците селена одновременно нарушается функциональная деятельность многих органов и систем, а следовательно, и всего организма в целом. Недостаток этого элемента может стать причиной нарушения функций печени, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, мужского бесплодия. Дефицит селена выявлен при ряде заболеваний: белково-энергетической недостаточности, синдроме «колыбельной», или «внезапной», детской смерти, злокачественных новообразованиях, атеросклерозе, гипертонической болезни, острой сердечной недостаточности, пародонтозе, катаракте, некоторых формах артритов.
Источники селена. Печень, мясо, почки, морепродукты, сыр, яйца, помидоры, грецкие орехи, дрожжи, неочищенный рис, молочные продукты, чеснок, лук, тунец, проростки пшеницы, а также зеленый чай и зерновые, если они растут на почвах, богатых селеном, и обогащаются этим элементом. Во фруктах и овощах селен практически отсутствует.
Что влияет на усвоение. При кулинарной обработке селен почти не теряется, но большие потери происходят при промывании, размораживании и замачивании продуктов. Плохо усваивается в присутствии углеводов.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Селен
Селен В очень малых дозах селен содержится практически во всех тканях организма, за исключением жировой. Он участвует в процессах восприятия света глазами.Профилактический прием предохраняет печень, кожу и мышечную ткань от токсических повреждений ядохимикатами,
Антиоксидант долголетия – селен
Антиоксидант долголетия – селен Селен – биологически активный микроэлемент, входящий в состав большинства гормонов и ферментов и связанный таким образом со всеми органами и системами. Особенность селена отмечена природой, которая возложила на него часть функций по
СЕЛЕН
СЕЛЕН Долгое время селен считался ядом. Лишь в 1950-х годах было установлено, что этот микроэлемент предупреждает развитие некрозов в печени у крыс. Дальнейшие исследования показали, что при дефиците селена страдают сердце, сосуды и печень, также развивается дистрофия
Селен
Селен До 60-х годов нашего столетия селен не считался важным минеральным веществом для человеческого организма, хотя и был открыт уже в самом начале прошлого века. Много времени прошло до того, как ученые-медики оценили его целительный потенциал в борьбе с раком,
Антиоксидант долголетия-селен
Антиоксидант долголетия-селен Селен, занимающий 34-ю ячейку таблицы Менделеева, незаменим для жизнедеятельности человека и животных. Это биологически активный микроэлемент, входящий в состав большинства гормонов и ферментов (активный центр которых состоит из 4-х атомов
Селен
Селен Дефицит селена. При дефиците селена одновременно нарушается функциональная деятельность многих органов и систем, а следовательно, и всего организма в целом. Недостаток этого элемента может стать причиной нарушения функций печени, сердечно-сосудистых и
Селен
Селен У человека хроническая недостаточность селена проявляется прежде всего заболеванием сердца — кардиомиопатией, иногда приводящей к инфаркту миокарда. Случаи кардиомиопатии описаны даже у детей, проживающих в некоторых областях Китая с дефицитом селена в
6. Селен
6. Селен Долгие годы этот микроэлемент считался ядом для нашего организма, однако последние исследования показали, что он нам просто необходим. Правда, в определенных дозах. Для нашего здоровья