Правило 45 Выходите из-за стола до того, как вы насытитесь

Правило 45

Выходите из-за стола до того, как вы насытитесь

Чтобы не съесть лишнего, при появлении мыслей о добавке нужно спросить себя: «Ты съел бы сейчас кусочек черствого хлеба?» Смело вставайте из-за стола, если такое желание не возникает. Легкое чувство голода после трапезы должно стать альтернативой еды «до отвала».

Засекайте время — минут через 15–20 это чувство пройдет, сменившись ощущением полного удовлетворения от еды. А если бы вы остались за столом и в течение этих 20 минут продолжали налегать на пищу?

Несколько советов помогут вам научиться контролировать объемы поглощаемой пищи:

? Попробуйте за полчаса до еды выпивать стакан чистой воды — это улучшит пищеварение, заполнит желудок, притупит чувство голода.

? Сидите за столом с прямой спиной — диафрагма давит на желудок, не позволяя ему расширяться и создавая ощущение наполненности. Вам будет казаться, что вы насытились и пора остановиться.

? Во время трапезы не отвлекайтесь на посторонние дела. Но если оказались за едой не одни, воспользуйтесь нехитрым приемом: периодически откладывайте вилку (ложку) и обменяйтесь с соседями приятными впечатлениями от еды, скажите комплимент повару. Время, проведенное за столом, немного затянется, но полученный от мозга сигнал о сытости позволит закончить еду вовремя.

Помните: Во время еды не доверяйте глазам! Зрительные ощущения иногда оказываются сильнее сигналов желудка и мозга. Аппетитный вид блюд принуждает съесть еще чуть-чуть, попробовать кусочек от блюда, которое вы еще не отведали.

В результате — переедание со всеми вытекающими последствиями. Попробуйте закрыть глаза, сосредоточиться на своих ощущениях, и вы поймете, что пора вставать из-за стола.