Салат из вишни и яблок
Салат из вишни и яблок
? ингредиенты
750 г вишни без косточек, 3 яблока, 3 ст. ложки творога, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка лимонного сока.
? способ приготовления
1. Яблоки очистить, удалить сердцевину и мелко нарезать.
2. Творог, сметану, лимонный сок смешать, слегка взбить сначала с яблоками, а затем с вишней. Охладить и подать к столу.
Полезная информация
Вкус вишни определяется соотношением сахаров и органических кислот. Среди сахаров преобладает глюкоза. Вишня богата и фенольными соединениями. Плоды вишни отличаются высоким содержанием калия, а кроме него, в них обнаружено около 20 макро- и микроэлементов.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из яблок и сельдерея
Салат из яблок и сельдерея 2 яблока, 2 корня сельдерея, листовой салат – 100 г, сливки (10 % жирн.) – 30 г, майонез – 15 г, лимонный сок – 1 столовая ложка, соль по вкусу.Листья салата перебрать, промыть и обсушить. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным
Салат из вишни с огурцами
Салат из вишни с огурцами Вишня – 100 г, свежие огурцы – 50 г, зеленый салат – 5–6 листьев, лимонный сок – 1 столовая ложка, сметана (10 % жирн.) – 30 г, соль по вкусу.Огурцы нарезать тонкими ломтиками, добавить вишню без косточек, смешать и выложить на листья салата, заправить
Салат из тыквы и яблок
Салат из тыквы и яблок Расход продуктов300 г свежей тыквы,2 яблока,3– 4 ст. л. пчелиного меда.Способ приготовления1. Очищенную тыкву нарезать кубиками, залить пчелиным медом и оставить пропитываться в течение получаса.2. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину,
Салат из свеклы и яблок
Салат из свеклы и яблок Расход продуктов1 крупная свекла,2 яблока,1 молодая луковица,5-6 грецких орехов,сок 1 лимона.Способ приготовления1. Свеклу и яблоки натереть на терке.2. Ядра орехов мелко истолочь, очищенный лук нарезать кубиками.3. Подготовленные свеклу и яблоки
Салат из яблок и кольраби
Салат из яблок и кольраби Расход продуктов2 яблока,2 небольших кочана кольраби,1-2 зубчика чеснока,1-2 ч. л. мелкорубленой зелени кинзы,2 ст. л. растительного масла,2 ст. л. яблочного уксуса,соль по вкусу.Способ приготовления1. Кольраби очистить, промыть и нарезать
Салат из яблок и паприки
Салат из яблок и паприки Расход продуктов300 г сладкого перца (паприки),2 яблока,1 луковица,1 зубчик чеснока,1-2 ст. л. томатного пюре,1-2 ст. л. растительного масла,1-2 ст. л. лимонного сока,1 ст. л. рубленой зелени укропа.Способ приготовления1. Паприку промыть, разрезать вдоль и
Салат из вишни с творогом
Салат из вишни с творогом ? ингредиенты300 г вишни, 100 г изюма, 100 г яблок, 250 г творога, 150 мл сливок, вишневый сок.? способ приготовления1. Творог растереть, добавить сливки. Массу хорошо размять до густоты сметаны. Если она слишком густая, можно разбавить вишневым
Салат из вишни с зеленым салатом
Салат из вишни с зеленым салатом ? ингредиенты300–400 г вишни, 8–10 листьев зеленого салата, 3 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки измельченных орехов, немного лимонного сока, 2 ст. ложки сметаны.? способ приготовленияНа блюде разложить листья салата, на них выложить вишню без
Салат из вишни и капусты
Салат из вишни и капусты ? ингредиенты50 г вишни, 200 г белокочанной капусты, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка мелко нарезанного зеленого лука, специи.? способ приготовления1. Капусту нашинковать, сбрызнуть лимонным соком и немного пожать
Салат из яблок
Салат из яблок ? ингредиенты150 г яблок, 20 г репчатого лука, 20 г хрена, 50 г простокваши, укроп, зелень петрушки и эстрагона.? способ приготовленияНарезанные яблоки смешать с измельченным луком и мелко натертым хреном. Перемешать салат и залить простоквашей, взбитой в
Салат из яблок с кефиром
Салат из яблок с кефиром ? ингредиенты350 г яблок, 50 г хрена, сок 1 апельсина, 200 мл кефира, соль.? способ приготовления1. Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина.2. Посолить салат, добавить кефир и
Салат из яблок и дыни
Салат из яблок и дыни ? ингредиенты100 г яблок, 100 г дыни, 50 г помидоров, 1/2 лимона, 20 г молотых грецких орехов, мед.? способ приготовления1. Яблоки нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком и полить по вкусу медом.2. Добавить дыню,
Салат из яблок и хрена
Салат из яблок и хрена Состав: 60 г хрена, 500 г яблок, 100 г моркови, 3/4 стакана сметаны, сахар и соль по вкусу. Хрен хорошо вымыть, очистить и натереть. Затем очистить морковь, яблоки, натереть на крупной терке, после чего смешать с хреном и сметаной. Заправить по