Салат из картофеля, свеклы и хрена

? ингредиенты

80 г молодого картофеля, 100 г салатной свеклы, 20 г хрена, 1 ст. ложка растительного масла, 1/2 лимона, мелко нарезанная зелень петрушки, несколько веточек петрушки.

? способ приготовления

1. Свеклу очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Соединить с нарезанным мелкими кубиками картофелем.

2. Размешать салат, положить в него измельченную зелень петрушки и натертый на мелкой терке хрен.

3. Заправить натертой цедрой и соком лимона. Полить растительным маслом и украсить веточками петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салаты из свеклы Салат из свеклы и ревеня Свекла – 100 г, ревень – 50 г, сметана (до 10 % жирн.) – 30 г, зелень укропа, соль по вкусу.Свеклу отварить в кожуре или испечь, охладить и нарезать мелкими кубиками. Черешки ревеня, предварительно выдержанные в холодной воде, помыть,

Салат из хрена с медом Требуется: 50 г измельченного хрена, 2 столовые ложки кипятка, 10 г меда, 10 г растительного масла, лимонный сок или яблочный уксус по вкусу.Способ приготовленияЗалить измельченный хрен кипятком, добавить другие ингредиенты,

Салат из хрена с лимоном Требуется: 50 г тертого хрена, 1 сырое яйцо (или сырой желток) немного меда, 20 г сметаны, лимонный сок.Способ приготовленияВсе ингредиенты смешать. Есть небольшими

Суп-пюре из редьки, картофеля и свеклы с зеленью Редька – 200 г Картофель – 120 г Свекла – 150 г Зелень укропа – 5 г Зелень петрушки – 10 г Масло растительное – 30 мл Вода – 1 л Соль по вкусу Редьку, картофель и свеклу нарезать крупными кубиками и варить в подсоленной воде до

Салат из редьки, свеклы и картофеля Редька – 150 г Свекла – 150 г Картофель – 100 г Огурец – 80 г Йогурт (несладкий, маложирный) – 40 г Соль по вкусу Свеклу и картофель сварить в отдельных емкостях и нарезать соломкой, редьку натереть на терке, огурец нарубить. Подготовленные

Салат из яблок и хрена Состав: 60 г хрена, 500 г яблок, 100 г моркови, 3/4 стакана сметаны, сахар и соль по вкусу. Хрен хорошо вымыть, очистить и натереть. Затем очистить морковь, яблоки, натереть на крупной терке, после чего смешать с хреном и сметаной. Заправить по

Салат из яиц и хрена Состав: 240 г хрена, 6 яиц, 1 стакан сметаны, сахар, уксус и соль по вкусу. Хрен хорошо промыть и натереть. Сварить вкрутую яйца, охладить, очистить, измельчить, после чего растереть их со сметаной и смешать с хреном. Заправить по вкусу сахаром,

Салат из свеклы, картофеля, моркови, зеленого лука и соленых огурцов «Винегрет с медом» Ингредиенты 100 г меда, 100 г моркови (вареной), 150 г свеклы (вареной), 200 г картофеля (вареного), 300 г соленых огурцов, 150 г зеленого лука. Способ приготовления Морковь,