Глава 13 Сокотерапия

Глава 13

Сокотерапия

Американский врач-натуропат Норман Уокер одним из первых начал пропагандировать сокотерапию. С помощью этой системы оздоровления от своих недугов избавились миллионы людей во всем мире. Сокотерапия представляет собой прием в определенные дни свежих овощных и фруктовых соков без другой пищи. Эта методика обладает мощным очищающим действием, является как бы «генеральной уборкой» всего организма.

По мнению Уокера, неорганические вещества, преимущественно кальций, находящиеся в хлебе, бананах и других продуктах, содержащих крахмал, образуют зернистые образования в почках. Для очи щения и оздоровления почек Уокер рекомендует принимать следующий коктейль из соков: 270 мл морковного сока, 150 мл сока сельдерея и 60 мл сока петрушки. Как известно, сок петрушки является отличным средством при заболеваниях мочеполовых путей и избавляет от камней в почках и мочеточнике, помогает при нефрите и других заболеваниях почек. Его, впрочем, стоит употреблять с осторожностью, поскольку это один из самых сильнодействующих соков и в чистом виде не стоит принимать его больше 30–60 мл.

Также при мочекаменной болезни помогают соки сельдерея и огурца — их хорошо сочетать с морковным. Хорошо действует и свекольный сок — его необходимо принимать по 0,5 стакана 2–3 раза в день за полчаса до приема пищи, дав предварительно отстояться. Еще очень полезен березовый сок — его можно выпивать по 3–5 стаканов в день. Березовый сок обладает мочегонным действием и способен, не раздражая почек, усиливать отделение мочи, что способствует лечению инфекционных и воспалительных заболеваний мочевыводящих путей, в том числе циститов и пиелонефритов. Для избавления от камней подходит и сок редьки, который рекомендуется принимать по 1 ст. ложке трижды в день за полчаса до еды, смешав с 2 ст. ложками меда. Хорошим мочегонным действием обладает яблочный сок, а также лимонный. Лимонный сок необходимо разбавлять стаканом горячей кипяченой воды и выпивать а течении дня 10–12 стаканов. При этом нужно соблюдать строгую диету и даже поголодать несколько дней. Одновременно можно принимать по стакану соков моркови, свеклы и огурца. Через неделю процедура повторяется.

При цистите хорошо помогает черничный сок — по 300–500 мл свежеотжатого сока — и клюквенный. Сок клюквы принимают 3 раза в день по 1 ст. ложке вместе с 1 ст. ложке меда. Также хорошим средством является клубничный или земляничный сок — готовят его следующим образом: мытые ягоды складывают в банку и пересыпают каждый слой небольшим количеством сахара (на 1 кг ягод — 0,5 стакана сахара), затем ставят банку в прохладное место. Образовавшийся сок принимают по полстакана за 30 минут до еды. Одним из самых эффективных соков для лечения цистита можно считать облепиховый — в нем содержится очень много витаминов и полезных кислот, а кумарины, содержащиеся в ягоде, обладают еще и спазмолитическим действием. Сок облепихи — очень концентрированный, поэтому его необходимо развести кипяченой водой и употреблять вместе с медом. Выпивать можно по 1 стакану ежедневно.

Помните, что сокотерапия не предполагает бесконтрольное употребление соков, поэтому обратите внимание на противопоказания к этой методике. Так, при щавелевокислом диатезе, когда в почках образуются и накапливаются нерастворимые соли оксалата кальция, запрещается употребление свекольного сока и сока петрушки. Также стоит быть осторожными при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотности желудочного сока, поскольку большинство овощных соков стимулируют работу желудка, усиливая кислотообразование.