Овощи тушеные с мидиями
65 г бланшированных мидий, 120 г белокочанной капусты, 20 г моркови, 10 г репчатого лука, 6 г томат-пасты, 8 г растительного масла, петрушка, соль, сахар по вкусу.
Овощи нарезать кубиками, лук пассеровать. Капусту, морковь, петрушку припустить с небольшим количеством воды в масле, посолить. Все ингредиенты соединить, добавить томат-пасту, сахар, мидии и потушить 10 минут.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Щи с морской капустой и мидиями Требуется: 100–150 г мидий вареных, 100 г морской капусты маринованной, 200 г белокочанной капусты квашеной, 1–2 моркови, 1 пучок петрушки, 1 луковица, 2–3 ст. л. крупы (пшено, рис или перловая), 1 ст. л. пасты томатной, 2 ст. л. растительного масла, 4 ст.
Тушеные овощи Необходимые продукты:• перец сладкий – 2 шт.;• лук репчатый – 250 г;• баклажан – 1 шт.;• помидоры – 2 шт.;• цукини – 1 шт.;• чеснок – 1 зубчик;• винный уксус – 1 ч. ложка;• молотый черный перец, соль по вкусу.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Лук нарезать полукольцами.
Тушеные цыплята Необходимые продукты:• цыпленок – 2 шт.;• лимон – 2 шт.;• имбирь тертый – 1 ч. ложка;• лук репчатый – 8 шт.;• чеснок – 2 зубчика;• бульонный кубик куриный – 1шт.;• шафран – 1/4 ч. ложки;• перец кайенский – 1 щепотка;• гвоздика молотая – 1/2 ч.
Тушеные фаршированные овощи Отварной рис, постное мясо, растительное масло, овощи: кабачки, баклажаны, сладкие перцы, помидоры, капуста, лук.Кабачки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, разрезать поперек (толщиной в 3–4 см). Баклажаны вымыть, удалить сердцевину,
Тушеные овощи в китайском стиле 1 кочан брюссельской капуста или брокколи, 50 г белого гороха или стручковой фасоли, 1 красный сладкий перец, 1 зеленый перец чили, 1 банка кукурузы, 1 банка маринованных грибов, 1 корешок сельдерея, 2 моркови, 1/2 стакана куриного бульона или
Тушеные овощи с кальмарами 55 г кальмаров, 200 г капусты, 15 г моркови, 15 г репчатого лука, 10 г растительного масла, 5 г томат-пюре.Овощи нарезать, положить в латку, посолить, добавить растительное масло и тушить до полуготовности. Затем добавить томат-пюре и нарезанные
Суп-пюре с кабачками и мидиями Ингредиенты1 л воды, 300 г кабачков, 150 г мяса мидий, 30 г сливочного масла, 10 г кинзы, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКабачки нарезать крупными кубиками, отварить в подсоленной воде, размять, протереть сквозь сито и добавить
Тушеные овощи Спассеровать лук, добавить нарезанные овощи, специи, соль, немного воды и тушить под плотной крышкой на медленном огне до
Тушеные овощи 1 крупный клубень картофеля, 1 морковь, 1 стебель лука-порея, 1 маленький корень сельдерея, 1 стакан овощного бульона, 1 ч. ложка сметаны, лавровый лист, белый молотый перец, соль.Картофель, морковь и корень сельдерея очистить, нарезать кубиками. Лук порей тонко
Тыква с мидиями и устрицами 500 г. мякоти тыквы200 г. мяса устриц150 г. мяса мидий10 г. зелени эстрагона30 мл оливкового масла20 г. подсушенных семян тыквы40 мл лимонного сокаСоль по вкусу1. Мякоть тыквы нарезать кубиками и припустить на слабом огне.2. Морепродукты промыть под
Суп-мисо с морепродуктами (мидиями) Рассчитано на 4 порцииМне нравится солоноватый привкус мидий в сочетании с мисо, пахнущей землей. Они вносят притягательную ноту в этот традиционный японский суп. 12 мидий в раковинах ? чашки морской соли мелкого помола 9 чашек холодной