Химический состав и полезные вещества пшеницы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Химический состав и полезные вещества пшеницы

С древних времен в многочисленных культурах народов пшеница преподносится как главный источник здоровой и полезной пищи. В самой Библии пшеница упоминается как самое важное и полезное из всех хлебных растений. Во времена Античной Греции участники олимпийских игр питались исключительно самой полезной в те времена пищей. Одним из основных продуктов их рациона являлся… пшеничный хлеб! Да, почти тот же самый пшеничный хлеб, что вы каждый день имеете за своим столом. Вы наверняка видели статуи и изображения античных атлетов, какими они были сильными и здоровыми. И это не удивительно, если знать, что пшеница — это целый кладезь полезнейших для организма веществ. Каких именно — разберем ниже.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.