От неолита до времен колонизации Америки
От неолита до времен колонизации Америки
Пшеницу без сомнений можно назвать одной из самых древних зерновых культур. В рацион человека она вошла в начале неолитической революции, то есть 8–10 тысяч лет до нашей эры. Люди тех времен пшеницу как продукт питания использовали крайне примитивно: они собирали зерна созревших колосьев и поедали их в сыром виде. Чуть позже люди эпохи неолита начали получать муку. Делали они это очень просто: брали два плоских камня и протирали между ними пророщенные зерна. Спустя какое-то время изготавливаемую таким образом муку стали разводить с водой, получая тем самым первобытное тесто, которое распластывали на раскаленных углях и выпекали первые в истории лепешки.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
О естествах времен года
О естествах времен года Знай, что эти времена года у врачей не то же самое, что у астрономов. У астрономов четыре времени года – это периоды [последовательного] перехода солнца из одной четверти зодиака в другую, начиная от точки весеннего [равноденствия], а у врачей весна
О влиянии времен года и их изменениях
О влиянии времен года и их изменениях Всякое время года подходит тому, у кого здоровая натура, ему соответствующая, и не подходит тому, у кого дурная натура, ему не соответствующая, [за исключением тех случаев], когда [время года] значительно отклоняется от уравновешенности
О действии сочетания [времен] года
О действии сочетания [времен] года Когда после «южной» зимы приходит «северная» весна, а за ней следует душное, влажное лето и изобилие воды, и весна сохраняет дурные соки до лета, то осенью учащается мор среди юношей и бывает много случаев ссадин и язв в кишках и
Мизаджи времен года
Мизаджи времен года В иных краях иное время года, Прямых границ не ведает природа. Зимою в теле флегмы проявленье, А по весне приходит кровь в волненье. Желчь желтая преобладает летом, Желчь черная – порой осенней,
Массаж времен года
Массаж времен года Продолжаем путешествие за здоровьем, только теперь будем следовать за солнцем не по дням недели, а по временам года. Наше самочувствие во многом зависит от погоды. Поэтому не забываем того времени года, которое за окном. Обязательно включим в утреннюю
Чайная культура Центральнойи Южной Америки
Чайная культура Центральнойи Южной Америки В Центральной и Южной Америке чай не очень распространен. В этих странах более популярен напиток мате, так же как и чай, завариваемый из кусочков сухих листьев, который содержит похожие алкалоиды. Чай по-латиноамерикански –
Круговращенье жизней и времен
Круговращенье жизней и времен Смерть, дорогие мои товарищи, – это самое необычное приключение, которое мы испытаем в жизни. Аркадий и Борис Стругацкие «Хорошую религию придумали индусы», – шутливо пропел когда-то Владимир Высоцкий. Хорошую. Дающую надежду на вечную
Глава 6. Сердечные приступы самая смертельная болезнь Америки
Глава 6. Сердечные приступы самая смертельная болезнь Америки Д-р П. Д. Вайт говорил, что сердечные заболевания сделали Соединенные Штаты Америки самой нездоровой страной в мире. Смертность от этого недуга составляет 50 %, что в 10 раз выше, чем в большинстве цивилизованных