Читайте также
Лепешка от радикулита
Радикулит
Хочу поделиться рецептом, который помог мне при застарелом радикулите. Записал я его в Доме культуры на лекции Виктора Викторовича Деля (ныне покойного).Рецепт такой.
Из ржаной муки без соли на воде замесить тесто (крутое). раскатать
Диета белковая на простокваше
1-й день Завтрак: простокваша – 200 мл; оладьи – 3 шт. Обед: салат овощной – 100 г; цыплята – 2 шт. Ужин: грудка индейки вареная – 115 г; овощи паровые – 200 г; салат фруктовый – 200 г; простокваша – 200 мл. Десерт: морковь – 1 шт.; стебли сельдерея – 100 г.
Лепешка на свежем молоке
? л молока, 15–20 г дрожжей, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка соли, 2–3 ст. ложки жира, 1 ч. ложка тмина, 1 ? стакана ячменной муки, ? стакана пшеничной муки или нежирного творога, 50 г шпика или бекона.
Лепешка с творогом
150 г творога, 1 стакан молока, 1 яйцо, 1 ч. ложка соли, подсластитель по вкусу, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан ячменной или ржаной муки, 0,5 ч. ложки пищевой соды или пекарского порошка.
Плов с курицей, замаринованной в простокваше
Состав: 2 чашки риса, небольшая курица, 1 ч. л. размельченных семян кинзы, 1 ч. л. соли, 2 чашки простокваши, растительное масло, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, немного измельченного имбиря, гвоздики, кардамона, шафрана, 2 ст. л.