«Ежики»
500 г говядины, 50 г риса, 100 г репчатого лука, 50 г жира, 1 яйцо, 25 г томатной пасты, соль, перец по вкусу.
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Ежики из мяса 500 г мясного фарша, 1 стакан вареного риса, 1 луковица, соль, приправы по вкусу. Рис перебрать, промыть, залить горячей водой, отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг, слегка охладить, соединить с мясным фаршем, мелко нарубленным луком, посолить,
«ЕЖИКИ-АЛЬБИНОСЫ» Вареные яйца разрежьте вдоль пополам и уложите срезами вниз на поверхность салата, заправленного сметаной или майонезом. Кондитерским шприцем с кетчупом нарисуйте глаза и носики. В тельца «ежиков» аккуратно воткните половинки спичек.Вам понадобится: 3
Глава III «Ежики в тумане» (парилка) Подробно обсудив все, что может нам понадобиться в бане, выяснив все тонкости и став настоящими экспертами в области изготовления банных веников и применения банной косметики, давайте перейдем к обсуждению других сторон банной