Масло шиповника
Масло шиповника
Шиповник – дикая роза, благоухание хрупкой красоты, средоточие целительной мощи природы В старину за этим уникальным растением снаряжали целые экспедиции. Отвар шиповника издревле считался средством, повышающим выносливость и боеспособность у воинов, во времена Ивана Грозного за него платили золотом, ценными мехами, парчовыми тканями.
В XVII веке у боярской знати в России изменился характер питания, в моду стали входить «западные» способы обработки пищи, при которых в продуктах разрушалось большинство ценных элементов В результате целые семьи стали страдать от нехватки витаминов, чаще болеть. По специальному «оптекарскому» приказу таким людям в аптеках стали выдаваться плоды шиповника – ценнейшее снадобье, призванное поддержать силы и восстановить здоровье «цвета русской нации». С древних времен в народной медицине применялись не только плоды, но и лепестки шиповника – для лечения сердечных заболеваний, нервных болезней. Есть документы, свидетельствующие о том, что масло шиповника в XVI веке применялось как эффективное средство для лечения ран.
Сегодня ученые называют мало шиповника «королем натуральных масел» Уникальные свойства масла шиповника обеспечиваются сочетанием в нем нескольких компонентов.
В шиповниковом масле содержатся особые вещества – каротиноиды. Без каротиноидов в нашем организме не происходит образования витамина А, незаменимого для зрения, роста, половой функции, защиты от различных бактериальных и грибковых заболеваний, нормального функционирования кожи и слизистых. Каротиноиды содержатся и в других продуктах, однако доказано, что для того, чтобы они усвоились в кишечнике, необходима жировая среда. Из сырой моркови, например, усваивается не более 1 % каротиноидов. Именно поэтому шиповниковое масло – особенно ценный источник каротиноидов для нашего организма.
Масло шиповника – рекордсмен по содержанию витамина С. Высокое содержание этого витамина помогает защищать организм от избыточного образования в нем свободных радикалов, стимулирует иммунитет. Витамин С – великолепный антидепрессант, поэтому употребление шиповникового масла поможет улучшить настроение, справиться с зимней депрессией.
Кроме того, в шиповниковом масле содержатся и другие витамины и микроэлементы – калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, провитамин А, В1, В2, РР, С, В6, K, Е, медь, марганец, хром, молибден, кобальт. Поэтому масло шиповника незаменимо при авитаминозе, синдроме хронической усталости, малокровии, истощении, для укрепления иммунной системы. В народной медицине оно используется для лечения дерматитов, экзем, псориаза.
Масло шиповника – богатый источник ненасыщенных жирных кислот, поэтому его применяют при атеросклерозе, повышенном артериальном давлении, ишемической болезни сердца, болезнях печени.
Масло шиповника славится своими ранозаживляющими свойствами, врачи рекомендуют употреблять его при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Благодаря сочетанию витаминов, каротиноидов и ненасыщенных кислот масло шиповника признано учеными средством, защищающим организм от действия свободных радикалов, а следовательно, от старения и опасных мутаций. То есть регулярное употребление масла шиповника поможет сохранить молодость и здоровье.
Выпивая капсулу масла шиповника, отрешитесь от насущных проблем. Вспомните о чудесных хрупких цветах с нежным ароматом, купающихся в листве раннего лета, о смешных усатых плодах – крошечных мешочках, наполненных силой и здоровьем. Подумайте о людях, живших сотни лет назад, но так же, как и мы, искавших – и находивших! – поддержку и исцеление у этого уникального растения. И тогда, став частичкой нас, это чудо-масло непременно поможет восстановить гармонию и силу нашего организма.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.