Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Исследования доказали, что причиной нарушения липидного обмена в нашем организме является дефицит полиненасыщенных жирных кислот класса «Омега-3» и высокий уровень холестерина в традиционном питании, в котором преобладают твердые (насыщенные) животные жиры или мононенасыщенные жиры растительного происхождения.

Учеными установлена взаимосвязь соотношения в плазме крови уровня жирных кислот «Омега-6» (растительного происхождения) и «Омега-3» (морского происхождения) и вероятности смертельных исходов по причине атеросклероза. Учитывая консерватизм в питании населения, ученые всех стран начали поиск продукта с большим содержанием полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) с целью создания оздоровительных биологически активных добавок (БАД) к пище, прием которых мог бы устранить дефицит ПНЖК «Омега-3» в плазме крови. Оказалось, что ПНЖК семейства «Омега-3» в большом количестве содержатся в тушках пелагрических рыб северных морей. Усилиями ученых на основе тканевого жира этих рыб в НПП «Тринита» созданы великолепные БАДы этого класса – Эйфитол, Тыквейнол, Посейдонол, Атлант-Ива.

Содержащиеся в них ПНЖК «Омега-3» встраиваются в мембраны эритроцитов, тромбоцитов, кардиомоцитов и повышают пластические свойства крови и эластичность сосудов. Они нормализуют липидный обмен, а также нейтрализуют свободные радикалы и, соединяясь с ними, способствуют их выведению.

Установлено, что указанные БАДы обладают помимо основного, антисклеротического, следующими действиями:

• кардиозащитным;

• антиоксидантным;

• сосудорасширяющим;

• антиканцерогенным;

• очищающим;

• антиаллергическим;

• заживляющим;

• антидиабетическими;

• иммуностимулирующими;

• стимулирующими деятельность мозга;

• защищающим от экстремальных природных явлений;

• реабилитационным для людей вредных профессий.