Цинга (дефицит витамина С)
Цинга (дефицит витамина С)
• Смесь топинамбурного сока и сока лимона оказывает исключительное терапевтическое действие. Лимон спас от цинги бесчисленное множество людей, проводивших жизнь в дальних океанских плаваниях. Заболевшим цингой нужно выпивать по 1 стакану топинамбурного сока с размешанными в нем соком одного лимона и 1 ч. л. меда.
• Листья барбариса и топинамбура являются хорошим противоцинготным средством. Из них делается отвар. Для этого следует залить 1 ст. л. сухих листьев 0,5 л кремниевой воды и кипятить, пока объем не уменьшится на одну треть, процедить. За один раз нужно выпивать 150–175 мл этого отвара.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Цинга и открытие витамина С
Цинга и открытие витамина С Историки медицины подсчитали, что с 1600 по 1800 г. от цинги, тяжелой болезни, возникавшей обычно на кораблях в дальних плаваниях, умерло около миллиона моряков. Это превышало человеческие потери во всех морских сражениях того времени. Было
Дефицит белка или дефицит знаний?
Дефицит белка или дефицит знаний? Предлагаю вам решить небольшую задачку. Известно, что ежесуточно в организме человека распадается около 300 граммов белка. Из проведенных мной экспериментов известно также, что участники пеших переходов через пустыни, сверхмарафонцы,
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В1 (ТИАМИНА)
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В1 (ТИАМИНА) Тиамин играет важную роль в нормальном функционировании коры головного мозга, в химическом механизме возбудительного процесса и в осуществлении функций нервной системы. Также он помогает обмену углеводов, белков и жиров. Он не накапливается
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В2 (РИБОФЛАВИНА)
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В2 (РИБОФЛАВИНА) Без него невозможно расщепление белков с целью получения ферментов, способствующих кислородному, углеводному и жировому обмену. Участвует в окислительно-восстановительных реакциях организма, способствует нормальному функционированию
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА РР (НИАЦИНА), ИЛИ ВИТАМИНА В3
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА РР (НИАЦИНА), ИЛИ ВИТАМИНА В3 Ниацин, или никотиновая кислота, участвует в процессах биологического окисления и энергетического обмена, помогает процессам пищеварения, регулирует сосудорасширяющую функцию. Кроме того, никотиновая кислота улучшает
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В6 (ПИРИДОКСИНА)
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В6 (ПИРИДОКСИНА) Витамин В6 участвует в образовании кислот и других полезных веществ. Пиридоксин входит в состав ферментов, играющих важную роль в обменных процессах. Он – составная часть регуляции жирового обмена в печени, образования гемоглобина.
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В9 (ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТЫ)
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В9 (ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТЫ) Витамин помогает кроветворению, размножению клеток, белковому обмену. Участвует в синтезе аминокислот и других веществ, повышает активность многих процессов в организме. Фолиевая кислота образуется в микрофлоре кишечника. Она
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В12 (ЦИАНОКОБАЛАМИНА)
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В12 (ЦИАНОКОБАЛАМИНА) Цианокобаламин способствует процессу кроветворения, участвуя в синтезе гемоглобина. С его помощью регулируется белковый обмен, снижается уровень холестерина в крови, улучшаются функции нервной системы и печени. Способствует
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В15 (КАЛЬЦИЯ ПАНГАМАТА)
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА В15 (КАЛЬЦИЯ ПАНГАМАТА) По своим физическим и химическим свойствам он имеет сходство с другими витаминами группы В. Благоприятно действует на организм, способствуя активации аэробного превращения углеродов, оказывая также липотропное действие, улучшая
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА С (АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ)
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА С (АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ) Витамин С активно участвует в регулировании окислительно-восстановительных процессов, углеводном обмене, образовании стероидных гормонов. Аскорбиновая кислота влияет на работу сердечно-сосудистой системы, печени и других
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА D (КАЛЬЦИФЕРОЛЫ)
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА D (КАЛЬЦИФЕРОЛЫ) Он образуется в коже под действием солнечных лучей. Регулирует обмен кальция и фосфора в организме и имеет важное значение для накопления кальция в костях. Содержится в большом количестве в печени и жировой ткани рыб, в небольшом
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА А (РЕТИНОЛА)
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА А (РЕТИНОЛА) Ретинол повышает сопротивляемость организма к инфекциям, регулирует обменные процессы, поддерживает процессы роста. Он влияет на обмен холестерина, синтез нуклеиновых кислот и других гормонов. Витамин А содержится в продуктах животного
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА Е (ТОКОФЕРОЛА АЦЕТАТА)
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА Е (ТОКОФЕРОЛА АЦЕТАТА) Витамин Е участвует в обмене белка, регулирует работу нервной системы, половых желез, мышц. Он является антиоксидантом: предохраняет от окисления ненасыщенные жирные кислоты клеток, а также способствует усвоению жиров. Содержится
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА Р (ФЛАВОНОИДОВ)
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА Р (ФЛАВОНОИДОВ) Участвуя в окислительно-восстановительных процессах, витамин Р способствует уменьшению проницаемости и ломкости капилляров. Обладает антиоксидантными свойствами, предохраняет от окисления аскорбиновую кислоту и адреналин. Содержится
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА Н (БИОТИНА)
ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА Н (БИОТИНА) Обладая высокой биологической активностью и широким диапазоном действия, биотин выполняет самые разнообразные функции в организме человека: способствует обмену углеводов и жиров, аминокислот и белков. Биотин широко распространен в природе,
Цинга (недостаток витамина С)
Цинга (недостаток витамина С) — Яблочный уксус оказывает исключительное терапевтическое действие. Заболевшим цингой нужно пить по стакану воды, с размешанной в ней 1 ст. ложкой яблочного уксуса.— Барбарис. Листья этого растения являются хорошим противоцинготным