Мята перечная

Мята перечная

Содержит эфирное масло (в соцветиях – до 6 %, а в листьях – до 2,7 %), имеющее освежающий приятный вкус и аромат, дубильные вещества, каротин, флавоноиды, микроэлементы и другие полезные вещества.

Мята перечная действует желчегонно, улучшает аппетит, пищеварение, снимает тошноту, спазмы в желудке и кишечнике, оказывает регулирующее действие на пищеварительный тракт, обладает антисептическим, болеутоляющим, противовоспалительным, потогонным, желчегонным, мочегонным и ранозаживляющим эффектами. Она оказывает также успокаивающее, освежающее и укрепляющее действие, регулирует менструальную функцию, устраняет метеоризм и неприятный запах изо рта.

Мята находит применение как укрепляющее средство при упадке сил, как успокаивающее – при нервных и сердечных болезнях, как улучшающее аппетит, пищеварение, противоспазматическое, обезболивающее, дезинфицирующее и желчегонное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и печени.

Весьма полезна она также при холецистите, камнях в желчном пузыре и почках, метеоризме, тошноте и рвоте, мигренях, бессоннице, повышенной возбудимости, невралгии, зубной боли, ревматизме, простудных заболеваниях, геморрое, скудных и обильных менструациях, атеросклерозе и гипертонической болезни, стенокардии, спазмах сосудов головного мозга, нарушениях обмена веществ.

Мята входит в состав многих сборов, в том числе и противоопухолевых.

Для медицинских целей мяту перечную заготавливают в июле – августе.

Листья мяты хорошо использовать как приправу к салатам, первым и вторым блюдам, а также для ароматизации соусов и чайных смесей.

Применяется обычно настой мяты перечной.

Настой Берут 2 ст. ложки сухих измельченных листьев растения, заливают 0,5 л кипятка, настаивают полчаса-час при закрытой крышке, процеживают и пьют по ?—? стакана 2–3 раза в день за 20–30 мин. до еды.

Мята перечная цветет в июле – августе в течение 30–35 дней. Это хороший медонос. Один цветок ее выделяет за сутки до 0,17 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га мяты, в пересчете на сплошное покрытие, может составлять от 150 до 300 кг и более. Помимо нектара она поставляет пчелам немного темно-желтой пыльцы. Мятный мед янтарного цвета, вкусный, с приятным запахом мяты. Он обладает антисептическим, болеутоляющим и общеукрепляющим действиями, улучшает пищеварение, оказывает лечебный эффект при дискинезиях желчного пузыря и желудочно-кишечных расстройствах.