Мед

О пользе меда известно еще с тех времен, когда на земле жили первобытные люди. Особый интерес мед представляет с точки зрения удовлетворения потребностей человека в необходимых минеральных веществах.

В состав меда входят железо, медь, марганец, двуокись кремния, хлор, кальций, калий, натрий, фосфор, алюминий, магний.

Мед – прекрасная среда, в которой сохраняются витамины. Если разрезанное на дольки яблоко залить медом и оставить в холодильнике на 2–3 недели, можно быть уверенным, что витамины не пострадают, останутся в целости и сохранности – как в только что сорванном плоде.

Мед – ценный комплекс питательных элементов, играющих большую роль в процессах ассимиляции в организме.

Кроме того, он имеет массу других достоинств. Мед:

• не раздражает слизистую пищеварительного тракта;

• легко и быстро усваивается организмом;

• быстро освобождает необходимую энергию;

• позволяет людям, расходующим много энергии, быстро восстанавливать силы;

• легче всех сахаров пропускается почками;

• оказывает естественное послабляющее действие;

• успокаивающе влияет на организм.

Яблочный уксус и мед идеально сочетаются. Традиционно мед назначают при тех же заболеваниях, что и яблочный уксус; может быть, еще и поэтому соединение этих продуктов так эффективно.

Основатель метода лечения яблочным уксусом доктор Джарвис советовал ежедневно выпивать напиток, приготовленный из стакана воды, 2 чайных ложек яблочного уксуса и 1–2 чайных ложек меда.

Существует несколько способов приготовления этого напитка.

Способ первый . В стакан кипяченой воды добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса и 2 чайные ложки меда, как следует размешать.

Способ второй . В стакан кипяченой воды добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса и 1 столовую ложку меда, затем щепотку обыкновенной соды и как следует размешать.

Способ третий . В стакан минеральной воды (боржоми, ессентуки или любой другой) добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса и меда по вкусу.

Способ четвертый . В стакан кипяченой воды добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса, 2 чайные ложки меда и 1 каплю люголя.

Способ пятый . В стакан кипяченой воды добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса и 1/2 чайной ложки пчелиного хлеба (о пчелином хлебе мы поговорим чуть позже). Тщательно размешать.

Способ шестой . В стакан кипяченой воды добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса, 1/2 чайной ложки личиночного молочка (об этом препарате разговор также еще состоится) и 1 чайную ложку меда. Все тщательно перемешать.

А сейчас – несколько слов о других продуктах пчеловодства, которые прекрасно сочетаются с яблочным уксусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.