Медленно усваиваемые углеводы (полисахариды)

Медленно усваиваемые углеводы (полисахариды)

Медленно усваиваемые продукты , содержащие крахмал и гликоген, должны составлять 80–90 % общего количества потребляемых углеводов, т. е. в среднем 300–400 г в сутки. Доля быстро усваиваемых сахаров не должна превышать 10–20 % (50– 100 г в сутки). Источники медленно усваиваемых углеводов – хлеб, хлебобулочные изделия, мука, различные крупы, макаронные изделия, картофель.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.