«БАБУШКИНА ДИЕТА»
«БАБУШКИНА ДИЕТА»
Одна из щадящих диет – диета под названием «бабушкина», которая предлагает включить в свой рацион большое количество клетчатки. Старайтесь употреблять больше овощей и фруктов, причем вместе с кожицей (конечно, за исключением корнеплодов типа свеклы, моркови и картофеля). Помимо этого в меню должны присутствовать зерновые и бобовые культуры, хлеб из муки грубого помола, зелень.
Итак, приступим.
Завтрак может состоять из овсяной каши, сваренной на воде, для улучшения вкуса можно добавить в нее изюм или чернослив, а можно и заправить ее лимонным соком – все зависит от ваших индивидуальных пристрастий. На обед приготовьте себе овощной суп, но вот с солью будьте осторожнее, используйте ее в минимальных количествах. Добавкой к супу является хлеб, изготовленный из муки грубого помола. Ужин может состоять из стакана кефира, но если голод не позволяет вам отвлечься, то можно внести в вечернее меню разнообразие за счет сухарика.
Утро следующего дня можно опять начать с каши, приготовленной на воде, но добавить к ней овощи, например кабачки, томаты, чеснок, зелень с минимальным добавлением соли. А что касается круп для утреннего блюда, то можно использовать любые из них, за исключением манной крупы. На обед предлагается тушеный картофель с тыквой и морковью, в который добавляется коричневый рис. При вечерней трапезе опять нужно ограничиться стаканом кефира или ряженки. Также можно добавить к ним сухарик.
Придерживаться такого режима питания рекомендуется несколько дней. Но за это время вы заметите положительные изменения в состоянии своих кожных покровов, цвете лица, в объеме талии и в общем тонусе организма.
В дополнение предлагается салат, который можно применять во время и после диеты.
Берем 2 редьки, 150 г белокочанной капусты, 1 стакан сметаны, зелень петрушки, соль по вкусу. Редьку натереть на крупной терке. Добавить мелко нашинкованную капусту и посолить. Посуду накрыть крышкой и несколько раз встряхнуть, после чего выложить содержимое в салатник. Залить сметаной, смешанной с рубленой зеленью. Все!
Салат поможет вам избавиться от многих проблем со здоровьем, очистить организм от шлаков и сбросить пару-тройку лишних килограммов. Здесь нет никакого обмана или чего-то сверхъестественного. Природа сама позаботилась о полезности ингредиентов.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.