«Живой» картофель фри

«Живой» картофель фри

Очистить и нарезать кусочками репу так, чтобы кусочки напоминали картофель фри. Перемешать в миске со следующими ингредиентами:

• 1 ст. ложка молотого сухого лука;

• 2 ст. ложки оливкового масла;

• 1 ст. ложка паприки;

• морская соль по вкусу.

«Живой» картофель фри рекомендуется подавать с томатным соусом с базиликом (см. ниже).

Рецепт рассчитан на 5 порций.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.