Сок из черной смородины

Сок из черной смородины

Сок черной смородины – богатый источник витамина С, органических кислот, пектиновых и минеральных веществ.

Сок из ягод черной смородины обладает общеукрепляющим и тонизирующим свойством, оказывает вяжущее, кровоостанавливающее, желчегонное, противоатеросклеротическое и антиоксидантное действие.

Сок черной смородины употребляют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, при болезнях печени, а также при нарушениях обмена веществ (мочевой кислоты и пуринов). Используют как мочегонное (при болезнях почек и мочевыводящих путей), потогонное и противовоспалительное (при респираторных инфекциях, бронхите, коклюше) средство, а также при головной боли, подагре, поносах.

Сок в смеси с медом или сахаром (1: 2) полезен для профилактики атеросклероза и снижения артериального давления при гипертонии. Употребляют его также при малокровии, болезнях печени.

Сок из черной смородины назначают детям при анемии. Этот сок помогает тем, чья деятельность связана с перегрузками голосовых связок. Для применения в лечебных целях лучше всего использовать сок с мякотью.

Рецепты лечения

Атеросклероз, гипертония

Принимают по ? стакана сока со столовой ложкой меда, разведенных в стакане воды, 3 раза в день.

Стоматит хронический

Разведенный с водой в пропорции 1: 1 сок черной смородины используют для полоскания полости рта и глотки.

Ограничения и противопоказания

С осторожностью следует применять сок из черной смородины при склонности к тромбозам, не рекомендуют его употреблять в послеинфарктном и послеинсультном периоде.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.