Щи «ленивые»
1 л бульона, полкочана свежей капусты, 3 картофелины, 1 ст. л. пшеничной муки, 1 ч. л. сливочного масла, 2–3 ст. л. сметаны, соль.
В кипящий бульон положить мелко нашинкованную капусту и нарезанный картофель. Когда овощи сварятся, добавить поджаренную на масле муку и заправить сметаной.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
ЩИ «ЛЕНИВЫЕ» Очистите картофель и нарежьте его дольками. Капусту крупно порежьте. Положите овощи в кипящую воду и варите до готовности. Репу, морковь, корень петрушки, лук и помидоры крупно нарежьте. В растительном масле обжарьте лук и положите вместе с остальными
ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ Продукты: 700 г творога, 5 белков, 100 г муки, 1 ложка панировочных сухарей, 1 ложка сливочного масла, соль.Творог пропустить через мясорубку, размешать с желтками, добавить просеянную муку и взбитые белки. Все вместе размешать. Из полученного теста сделать
Щи «Ленивые» Ингредиенты: 500 г капусты, 3 клубня картофеля, 1 крупная морковь, 1 корень петрушки, 1 репа, 1 луковица, 3–4 помидора, 5 г сушеного молотого чеснока, 50 г сливочного масла, 2–3 лавровых листа, 50 г укропа, 6–8 горошин черного перца, 100 г сметаны, соль по вкусу. Способ
Ленивые вареники Ингредиенты: 500 г творога, 125 г пшеничной муки, 1 яйцо, 40 г сахара, соль по вкусу. Способ приготовления: Творог растереть деревянной ложкой, ввести муку, яйцо, сахар и соль, перемешать до получения однородной массы. Полученную массу раскатать в пласт толщиной
Ленивые вареники Ингредиенты120 г нежирного творога2 столовые ложки пшеничной муки4 столовые ложки нежирной сметаны1 яйцоСоль – на кончике ножаЗаменитель сахара по вкусуСпособ приготовленияТворог протереть сквозь сито или измельчить с помощью блендера, добавить яйцо,
Вареники ленивые Компоненты• Творог – 1,6 кг• Пшеничная мука – 230 г• Яйца – 3 шт.• Сметана – 250 г• Сахар – 120 г• Соль по вкусуСпособ приготовления1. Творог протереть сквозь сито, ввести яйца, посолить, добавить муку и вымесить тесто.2. Раскатать его в пласт толщиной
Щи ленивые с грибами 100 г сушеных грибов, 250 г свежей капусты, 300 г картофеля, 1 корень петрушки, 1 морковка, 1 ст. л. томат-пюре или 4 свежих помидоры, по 4 ст. л. сливочного масла и сметаны, соль, зелень.Сушеные белые грибы промыть, замочить в воде и варить до готовности. Отвар