Василек
Василек
Многолетнее, реже однолетнее травяное растение семейства сложноцветных. Имеет суховатый одиночный стебель, покрытый легкой серой опушкой.
Листья узкие, имеют веслообразную форму. Цветки растения представляют собой корзинку с толстым щетинистым ложем. Цветки бесплодные. Синие васильки являются прекрасными медоносами. В старину растение употребляли для выработки красок, в основном голубой и синей. А еще раньше был знаменит васильковый уксус.
Лечебные свойства: снимает воспаление глаз, помогает при заболеваниях сердца, печени и желчи. Современная медицина рекомендует применять отвар из цветков васильков в качестве желчегонного и мочегонного средства.
Род васильков насчитывает 530 видов, 178 из которых произрастают в России. Наиболее распространенные виды — луговой, фригийский, шероховатый и др.
Луговой василек высотой примерно метр. Это многолетнее растение, зацветает лишь на седьмой год. Окраска цветов лилово-пурпурная, цветы расположены большей частью у верхушки стебля, а также на концах боковых ветвей. Случается, что цветки соединяются по 2–3 штуки, тогда стебель становится похож на маленький букетик.
Стебли прямые, зеленые, бороздчатые. Корни деревянистые, расходятся шнурами в разные стороны. Листья около корней имеют овальную форму с зубцами и надрезами. Листья на стебле более узкие, ланцетные. Зацветает в начале июня и цветет до конца лета. Произрастает на сухих почвах, в затемненных местах, на лугах и вырубках.
В народе его называют головняк, горкуша, переполох, полевая роза, собачья голова, адодий и др. Из листьев и стебля можно получать желтую краску. В старину лекари рекомендовали прикладывать свежую траву к ногам, снимать ломоту.
Фригийский василек напоминает луговой. Отличие в окраске цветков — они розовые — ив широких зазубренных листьях. Произрастает он на опушке, лесных покосах, среди кустарников.
На сухом лугу встречается василек шероховатый. Многолетнее растение высотой около 120 см. Окрас цветов шероховатого василька красно-желтый. К концу лета приносит до 7 тыс. семян. Хозяйственное значение (кроме того, что это медонос) только кормовое.
Как лекарственные растения все три вида василька применяются только в травяных сборах. Кроме этого, василек — отличный медонос и применяется в парфюмерных композициях.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.