Клюквенный напиток

Клюквенный напиток

Компоненты

• Клюква – 125 г

• Сахар – 120 г

Способ приготовления

1. Клюкву промыть, размять деревянным пестиком и выжать сок.

2. Оставшуюся мезгу залить горячей водой и кипятить в течение 5–8 минут.

3. Отвар процедить, добавить сахар и выжатый сок, на стол подать охлажденным.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.