Читайте также
Введение
Вторая половина ХХ в. характеризуется резким изменением структуры заболеваемости. В течение многих предыдущих десятилетий основной причиной заболеваемости и смертности среди всех контингентов населения, особенно детей, являлись инфекционные заболевания. В
Рецепты диетических блюд
В состав диетических блюд могут входить допустимые при СД продукты питания в наиболее выгодном сочетании, чтобы полезные вещества усваивались более эффективно, и при этом не возникало нежелательных побочных эффектов и пр.Салат из зелени со
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НЕКОТОРЫХ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
СУП ОВОЩНОЙПродукты на 1 л: картофель 100 г, капуста белокочанная 100 г, морковь 60 г, молоко 300 мл, сливочное масло 30 г, отвар овощной.Очистить овощи и картофель, сварить из до готовности в небольшом количестве
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЕКОТОРЫХ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
Закуски могут быть холодными и горячими. Их принимают в начале еды. Они должны повышать аппетит и подготавливать желудок к перевариванию основной части еды. При болезнях органов пищеварения
Рецепты диетических блюд
Многим людям кажется, что диетические блюда – это нечто безвкусное, а то и совершенно несъедобное. Однако это не так. Рациональная, правильная диета обязательно включает в себя не только полезные, но и вкусные блюда. Данная глава убедит вас в том,
Рецепты диетических блюд
Витаминные салаты и закуски, питательные овощные и мясные супы и каши, вкусные и полезные напитки разнообразят ваш рацион, насытят ваш организм необходимыми витаминами и
Глава 2
ПРИНЦИПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД
Составляя рацион для больного человека, следует учитывать как общие правила, так и индивидуальные потребности организма при различных заболеваниях. Главное, чтобы в течение дня человек получал полноценную пищу, вкусную и
Рецепты диетических блюд
Многим людям кажется, что диетические блюда – это нечто безвкусное, а то и совершенно несъедобное.Однако это не так. Рациональная, правильная диета обязательно включает в себя не только полезные, но и вкусные блюда.Данная глава убедит вас в том,
Рецепты диетических блюд
Необходимо помнить, что у людей с избыточным весом сахарный диабет встречается в 6 раз чаще, чем у людей с нормальной массой тела.В таких случаях неукоснительным условием питания подобной категории людей является строжайшее соблюдение
Глава 3. Рецепты блюд для правильного питания