Салат из кольраби с морковью

Салат из кольраби с морковью

Кольраби – 300 г, морковь – 100 г, растительное масло – 30 г, 10 перьев зеленого лука, укроп, соль по вкусу.

Кольраби очистить и нашинковать на крупной терке, смешать с нарезанной соломкой морковью, добавить мелко нарезанные перья зеленого лука. Заправить растительным маслом, посолить, посыпать сверху укропом.

Объем одной порции – 150 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.