it

it

Как видно из схемы, продукты питания 1-й группы можно есть с продуктами 2-й группы; 3-й — со 2-й; но 1-ю группу нельзя смешивать с 3-й. После того как вы приняли белковую пищу, углеводные продукты можно есть через 4-5 часов, а после углеводных — белковые через 3-4 часа. Растительную пищу СЛЕДУЕТ есть за 10-15 минут до приема белков или углеводов.

Соотношение продуктов должно быть таким: белков, преимущественно растительных, 15-20%, растительной пищи 50-60%, а углеводной — 30-35%, 1:5:3. С возрастом необходимо ограничить употребление животных белков: мяса, рыбы до 2-3 раз и яиц до 10 штук в неделю (предпочтительно перепелиных по 3-5 штук). Из пищи исключить жареное, копчености, очень соленое. Ограничить или полностью исключить кондитерские изделия и хлебобулочные изделия из муки высокого помола (белые сорта), рафинированные продукты: сахар, конфеты, газированные напитки (кока-кола и др.). Что касается жиров, то надо отдавать предпочтение топленому, сливочному маслу и свиному салу Растительное масло принимать только в свежем виде, при термической обработке оно теряет все, что было в нем полезного.

В животной пище преобладают элементы, создающие кислую среду (фосфор, хлор, сера и др.) и полностью отсутствуют органические кислоты. В растительной же пище, в которой содержится очень много органических кислот, преобладают такие щелочные элементы, как кальций, магний, калий, кремний и др. Особенность органических кислот заключается в том, что, расщепляясь в организме, они образуют слабые кислоты с выделением углекислого газа и воды, что, кстати, способствует устранению отеков и щелочей, которые нормализуют pH крови, а следовательно, оздоравливают организм. Природа разумно распорядилась: в ней находится 3/4 всех продуктов со щелочными свойствами и 1/4 с кислыми, чего и должны вы придерживаться, если хотите быть здоровыми, что особенно важно для лиц пожилого возраста.

В схеме нет воды, а это один из главных продуктов питания, составляющий основу жизни. Если для приготовления пищи можно использовать воду из водопроводной сети, то для питья (из расчета 1-1,5-2 л в день на человека) найдите любой источник-родник. Особенно это касается пожилых людей, у которых снижена потребность в воде субъективно, но организм-то «усыхает», и хотите или не хотите, но нужно пополнять и обновлять имеющуюся в теле воду, да еще чуть подсоленной, а это 2/3 веса тела. И чем чище внутренняя эндоэкологическая среда организма, тем лучше самочувствие, меньше проблем со здоровьем. Прогулка к роднику — это движение, общение с Природой, людьми, с которыми можно поделиться информацией о методах лечения различных заболеваний с помощью природных средств. Если дома нет очистителей воды, то возьмите на заметку такие рецепты.

• На 1 л воды — 1-2 ч. ложки яблочного уксуса и меда, 3-5 капель 5%-ного йода (в такой среде микробы погибают за несколько минут).

• 10-15 листьев рябины на 1-3 л воды делают ее чистой через 2 часа (даже болотную, охотники это знают). Листья можно использовать повторно, только надо их осторожно промыть чистой водой и затем уже настаивать не менее 3 часов. Листья высушивают в тени и для хранения складывают в деревянный ящик или картонную коробку.

• Приготовить кремневую воду: 15-25 г кремня на 3-5и больше литров воды. Вода через 5-7дней становится живой, чистой, и пить ее по 1 стакану перед едой до 1-1,5 л в день. Со временем на поверхности камня образуется белая пленочка — свидетельство того, что камень перестает работать. Пленочку с помощью зубной щетки и соленой воды очистить или расколоть камень на более мелкие части. Использовать камни кремня можно сколь угодно долго.

• На 3-литровую банку сырой воды надо взять измельченную скорлупу (без внутренней пленки) от 2-3 куриных или 8-10 перепелиных яиц, добавить сок 1 лимона, или клюквы, брусникиу или 1-2 ст. ложки яблочного уксуса и использовать. При этом очистительные свойства данной порции скорлупы действительны в течение 4-5 дней: воду можно заливать сколько угодно раз_у по мере необходимостиу каждый раз добавляя указанные ингредиенты. При этом вода не только очищается_у но и ощелачивается_у что способствует усвоению кальция. После 4-5 дней готовим новую порцию скорлупы.

• На 1 л воды добавить 1 ч. ложку 3%-ной перекиси водорода и 1 г соли— через несколько минут вода будет стерильна и полезна. Еще лучше - в каждый стакан воды, которую вы будете пить в течение дня, добавить щепотку соли (лучше морской или обогащенной) и от 3 до 10 капель 3% -ной перекиси водорода.

• Замечено, что при работе с горячим железом кузнец периодически окунает его в воду, после чего она, вступая в реакцию с окисленным железом, делается бактерицидной, чистой. Такая вода при приеме внутрь нормализует работу ЖКТ, наружно — хорошее средство для профилактики фурункулов, пиодермии, делает кожу эластичной.

Раскалить несколько гвоздей и опустить в воду, микробы гибнут через 2-5минут. Гвозди не выбрасывайте, они могут служить долго.

Одним из главных показателей, от которого зависит наше здоровье, является кислотно-щелочное равновесие, или водородный показатель (pH), которому официальная медицина не придает никакого значения.

Как показал многолетний опыт работы, pH от нормы 7,41 за каждые 10 лет жизни человека снижается на 0,1. Например, к 50 годам он уже становится 6,9. Вместе с тем снижение pH с 7,0 до 6,5 уже приводит к функциональным изменениям в организме, при снижении pH с 6,5 до 6,0 возникают заболевания, уже требующие квалифицированной медицинской помощи, с 6,0 до 5,5 - это уже онкология, диабет, сердечно-сосудистые расстройства, нарушение обменных процессов, а ниже 5,5-5,4 — наступает смерть.

Теперь приведу данные о кислотно-щелочных свойствах наиболее часто употребляемых продуктов питания, так как каждый должен знать своих «противников» и «друзей» в лицо. Посмотрите на схему и перечень продуктов, которые способствуют как сохранению здоровья, так и возникновению заболеваний.

pH = 7,41 — норма

рН= 8,0-10,0 — вода горная, живая, родниковая, дегазированная

рН=7,0-7,5 — все грубые крупы, мука, грибы, орехи, овощи (свекла, морковь, тыква, огурцы, баклажаны, дыня, арбуз), картофель, топинамбур, все виды салатов, кроме щавеля, мёд, кукурузное, оливковое, подсолнечное масло

pH следующих продуктов приводится по усредненным данным различных авторов

3,0-3,3 — мясо 2,5 — рыба

3,5-4,0 — яйца

3,4-4,0 — молоко

5.6-6,0 — водопроводная вода

5.6-6,0 — черный кофе, чай, пиво

1,4 — 100 мл водки

1,8 — 200 мл водки

Животная пища окисляет, а растительная — ощелачи-вает организм до 80%. Сегодня неопровержимо доказано, что чем больше закислена среда организма, тем больше в ней активизируется патогенная микрофлора, грибы, вирусы, в том числе онкологические клетки. Помещенные в кислую среду, они продолжали активно развиваться, а в щелочной среде они гибнут. Вам нужны еще какие-нибудь доказательства, что щелочные продукты — ваша жизнь и здоровье, а кислые — болезни и смерть. Посему, если вы захотели поесть мяса, то на 50-100 г нужно съесть не меньше 150-200 г растительной пищи, чтобы нейтрализовать его отрицательное действие на организм.

Контроль за pH среды можно осуществлять с помощью лакмусовых бумажек, лучше немецкого производства, так как отечественные, к сожалению, дают большой разброс в показаниях. Итак, подытожим.

1. Если вы хотите жить и болеть, начиная с 30-летнего возраста, постепенно усугубляя болезни и их количество, пожалуйста — придерживайтесь смешанного питания (1-е, 2-е, 3-е блюда), и проживете максимум 55-60 лет.

2. Если хотите быть здоровыми и жить долго и счастливо — после 30-40 лет придерживайтесь схемы раздельного питания с ограничением животной пищи — проживете на 10-15 лет дольше.

3. Если же будете придерживаться такой схемы питания, при которой (особенно после 40 лет) полностью исключены продукты животного происхождения, — будете жить столько, сколько заложено для человека Природой, и без болезней. Конечно, на фоне активной жизни с учетом возрастных возможностей.

Кстати, при низких показателях pH операции противопоказаны и даже чреваты своими последствиями.

ОЧИСТКА КИШЕЧНИКА

Для очистки кишечника существует много способов (клизм):

• В 1_У5~2 л кипяченой воды комнатной температуры добавить по 1 ст. ложке яблочного уксуса, или сока клюквы, или смородины, или лимона. Если нет ни того ни другого_} используйте собственную урину — 0,5-1 стакан.

• Для хорошей работы мышц необходим магний и калий, а свекла, как один из самых дешевых продуктов, является чемпионом этих элементов. Особенно полезна клизма из свекольного сока: 600- 800 г свеклы натереть на терке, добавить 1,5 л кипятка, потомить 20 минут, помешивая, снять с огня, укутать и настаивать 1 час. Процедить и использовать в соотношении 1:10,5 в виде клизм, что особенно важно при голодании, при котором на

1,5-2 л кипяченой воды брать 1-3 стакана свекольного сока.

Принять коленно-локтевое положение, расслабиться. Наконечник с резиновой трубки кружки Эсмарха снять, смазать мылом. Осторожно ввести конец трубки в задний проход, который тоже смазать мылом. Для лучшего проникновения воды в кишечник надо сделать спокойно глубокий вдох животом, задержать дыхание, выдох, и так несколько раз. Когда войдет вся вода, сделайте несколько раз движение животом: вдохнуть-выдохнуть. При таком положении очистка кишечника происходит только в нисходящем и поперечно-ободочном отделе толстого кишечника. Восходящий отдел толстого кишечника, где как раз находится основная гниющая масса каловых отложений, остается нетронутым.

Для того чтобы очистить толстый кишечник полностью, надо проделать следующую процедуру: после введения воды в кишечник надо лечь на спину, поднять ноги и таз как можно выше (поза «березка») и медленно лечь на правый бок, делая движения животом: вдох-выдох, затем лечь на спину, а потом потихонечку встать. Через 5-10минут после первой клизмы надо обязательно сделать клизму второй раз, а можно и третий. Такая процедура обеспечивает лучшее отхождение белково-гнилостных пленок, прилипших к слизистой кишечника, и их выведение. Вы можете делать клизмы сколь угодно много и долго, но, не очистив восходящий отдел толстого кишечника, где как раз находится тот гордиев узел, вы не прервете процесс самоотравления организма.

Многие используют схему очистки клизмами по Уокеру: 1-я неделя — ежедневно, 2-я — через день, 3-я — через 2 дня, 4-я — через 3 дня, затем 1 раз в неделю. Мы, как правило, не придерживаемся этой практики.

Дело не в клизмах, дело в очистке восходящего отдела толстого кишечника и особенно печени, только тогда вы почувствуете начало выздоровления. В настоящее время в практику медицины входит глубокая очистка толстого кишечника — колоногидротерапия, с помощью которой за сравнительно короткое время (5-7 процедур) можно добиться результата, которого невозможно достигнуть клизмами. При этом в кишечник подается жидкость под давлением, которая, как брандспойт, смывает все напластования из кишечника, а с помощью другой трубки удаляет их. Очистка контролируется по степени снижения давления в системе. После 2-3 дней клизм, сделанных, как описано выше, мы приступаем к очистке печени.

ОЧИСТКА ПЕЧЕНИ

• Выберите 4 дня так, чтобы очистка приходилась на субботу и воскресенье. За 3 дня до этого перейдите на безбелковую вегетарианскую пищу и желчегонные чаи. В это время желательно пить как можно больше яблочного сока или есть кислые сорта яблок. Ежедневно — клизма. На 4-й день в 15.00 принять 2 таблетки аллохола или другого желчегонного средства. Приготовьте 100-150 мл оливкового масла_у можно рафинированного растительного. Если есть возможность, возьмите 100 мл лимонного сока_у сока брусники_у клюквы. Можно ограничиться одним лимоном. Возьмите 2 стакана и смешайте всё. Если у вас один лимону разрежьте его на дольки и положите рядом со стаканом. Соком дольки лимона вы «запьете» порцию смеси. При приеме смеси иногда бывает тошнота. Для предотвращения этого растолките дольку чеснока, положите в закрытую баночку; если возникнет надобность, понюхайте чеснок, все пройдет.

• В 18.00 примите 2 таблетки но-шпы. Если у вас повышенное или пониженное кровяное давление, принимать но-шпу надо по 1 таблетке или вообще не принимать из-за ее свойства расширять сосуды. Так как во время очистки печени идет большая потеря внутритканевой жидкости вместе с калием_у возможны неприятности с сердцем: надо пить горячий чай с медом, лимоном, отвары с курагой, изюмом.

• В 18.30 примите ванну (15 минут), хорошо прогрейтесь. Приготовьте постель и ровно в 19.00 ложитесь в нее, положив грелку на область печени, справа в подреберье, и выпейте в 2-3 приема немного подогретой смеси через 10-15 минут (иногда больные выпивают всю дозу сразу), предварительно помешав смесь. Во время проведения процедуры желательно не ходить. Через 3-8 часов могут возникнуть боли в области правого подреберья. В этом случае примите снова 2 таблетки аллохола и 1-2 таблетки но-шпы, ложитесь в ванну, прогрейтесь в течение часа, затем попрыгайте или, поднимаясь на носки, постучите пятками. Снова ложитесь в постель. К утру начнутся позывы. На следующий день, независимо от того, вышли камни или нет, в полдень сделайте обычную клизму. Может наблюдаться преходящая слабость. Содержимое кишечника соберите в тазик, чтобы посмотреть_у что из вас вышло. В 15-16.00 снова все повторите, то есть сделайте еще один тюбаж. Эту процедуру надо повторить ровно через месяц, а возможно, и еще раз через месяцу но не более 3 раз. В последующем такую процедуру делать 1-2 раза в год.

Некоторые плохо переносят растительное масло, да еще в таком большом количестве, как рекомендуют те же Малахов или Семёнова. Так как осознание необходимости заботы о своем здоровье у нас возникает в зрелом возрасте, когда накопилось уже много болезней, то прием 200 мл или больше масла — это очень большая нагрузка на печень, сердечно-сосудистую и выделительную системы, что может привести к непредсказуемым процессам (кардиогенный шок, если у вас раньше были проблемы с сердцем, резкое ухудшение самочувствия и т. д.). Наша практика показывает, что если вам больше 40 или тем более за 50, то прием растительного масла нужно ограничить до 100 мл, смешав его со 100 мл биокефира, простокваши, подогреть, размешать и выпить, даже не ощущая, что вы пьете масло. Такое количество масла вместе с кефиром оказывает щадящее действие на весь процесс очистки печени, не вызывая большой нагрузки на различные системы организма. Следует еще учесть, что чем больше возраст, тем менее горячей должна быть грелка.

Очистка печени, а одновременно идет и очистка поджелудочной железы, проходит лучше на фоне приема по 0,5 или 1 стакану урины, которую нужно принимать в процессе подготовки к очистке печени и во время проведения процедуры. Кроме того, мы настоятельно рекомендуем в это же время принимать мумиё. Мумиё обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, желче- и мочегонным действием, способствует нормализации электролитного баланса, в том числе и иммунной системы, нарушения которых наблюдаются при любых заболеваниях. Противопоказаний для приема нет. Мумиё — это не стимулятор, как считает официальная медицина, а биологический регулятор, который, благодаря включениям (микроэлементы, ферменты, витамины), нормализует функциональное состояние организма. Следует учесть, что мумиё, как и человек, боится температуры выше 37 °С, поэтому разводить его надо в теплой, кипяченой воде, но ни в коем случае не в молоке, водке или спирте. При приеме мумиё мы никогда не видели никаких осложнений при очистке печени.

Схема приема мумиё: 5 г растворить в 0,5 л кипяченой теплой воды и принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 15-20 минут до еды, запивать водой. Детские дозы, соответственно, до 5 лет по 1 ч. ложке, до 12-14 лет — по 1 дес. ложке.

Почему при очистке печени используют растительные масла и лимонный (клюквенный, брусничный, смородиновый и др.) сок? Билирубиновые и холестериновые образования в желчных протоках печени и в самом желчном пузыре под влиянием тепла грелки немного размягчаются, расплавляются, а растительное масло оказывает сильный желчегонный эффект, происходит максимальное раскрытие желчных протоков. Усиленному же выделению желчи вместе с накопившимися в ней образованиями способствуют органические кислоты, содержащиеся в лимонах и в кислых ягодах, которые, кроме того, растворяют твердые выступы образований, к стенкам которых они «прикрепляются». Все другие опробованные методы были менее эффективны.

Кроме этого мы обратили внимание еще на такой факт. У людей, которые едят много белковой пищи (мяса, жира), для ее переработки выделяется достаточно большое количество желчи. У вегетарианцев также ее выделяется достаточно, но так как у них жиров мало, то излившаяся желчь проходит кишечник и как снежный ком, катящийся с горы, доходя до илеоцекального угла восходящего отдела толстого кишечника, способствует образованию каловых камней. О том, что их природа билирубиновая, свидетельствует тот факт, что они зеленые и не имеют запаха. Удивительно, но у вегетарианцев таких каловых камней иногда выходит много больше, чем у мясоедов.

Снова повторим, что такую очистку кишечника и печени — своеобразный, но более интенсивный тюбаж — мы относим к малой хирургической операции, поэтому подготовку к ней нужно вести основательно, лучше всего под наблюдением врача.

Если же у вас обнаружили в желчном пузыре камни, да еще большого размера, перед тюбажем необходимо использовать такие рецепты:

• Возьмите сок 1 лимона, 0,5 стакана талой горячей воды, 300 мл морковного сока и по 80-90 мл огуречного и свекольного сока. Все смешайте и принимайте 3-4 раза в день по 0,5 стакана в течение 7-10 дней, после чего по предлагаемой схеме очистите печень. У нас в практике было много случаев, когда после тюбажа большой камень в желчном пузыре стал свободно болтаться, не вызывая болей, и через по л года на УЗИ его не обнаружили.

• 100 г проросших зерен пшеницы промыть, просушить, перемолоть, добавить по 100 г свеклы, моркови, абрикосов, 50 г клюквы, со/с 7 лимона, немного меда. Соотношение может быть изменено, но 100 г пшеницы обязательны. Кроме этой смеси, в течение дня ничего не есть. Делайте это 1-2 раза в неделю, я «я следующий день хорошо поголодать на фоне приема урины.

• Несколько штук свеклы нарезать и варить, гго-кя отвар не загустеет и не станет как сироп. Принимать по 0,5 стакана с медом до еды 3 раза в день длительное время. Растворение камней в желчном пузыре, протоках печени будет проходить постепенно и безболезненно.

Или взять средней величины свеклу, почистить, разрезать пополам и нарезать кружочками, положить в кастрюлю, томить 1,5-2 часа. Остудить и пить по 2-

3 глотка в течение дня — 1 стакан. Саму свеклу съешьте. Диета обычная, только исключить копчености, жареное, жирное. Кстати, отвар из красной свеклы также будет служить диагностическим приемом, ибо вначале урина будет свекольного цвета, но постепенно моча станет обычной, соломенно-желтой, что и будет свидетельствовать об очистке печени.

• Съедать по 2 стакана в день ягод красной рябины с вареньем, медом, хлебом, чаем. Принимать 1,5-2 месяца.

• 2 ст. ложки семян укропа залить 2 стаканами кипятка, кипятить на медленном огне 15 минут, охладить, процедить. Принимать по 0,5 стакана теплого отвара

4 раза в день не меньше 3 недель. Можно 50 г семян укропа варить в 0,5 л вина 15 минут и принимать по 50-60 мл, избавитесь одновременно от бессонницы.

• Взять 60 штук фасолевых стручков на 3 л воды, кипятить 20 минут, пить в течение дня от 2 недель до 1 месяца. Такой настой хорошо помогает при диабете.

• 1 кг картофеля в мундире, 6 л воды, довести до кипения, затем на слабом огне держать 4 часа, чуть подсолить, сделать пюре. Дать отстояться и эту воду пить по 50 мл

3 раза перед едой в течение 40 дней.

• Измельчить корень шиповника. На стакан воды взять 1 ст. ложку, прокипятить 10-15 минут, отжать и пить по 50 мл 3 раза в день перед едой 10-12 дней. Через некоторое время процедуру повторить. Выводит камни.

• 1 стакан овса залить 1,2-1,5 л кипятка и кипятить на медленном огне до 1 часа, чтобы все не выкипело. Процедить и пить по 30-50 мл, держа отвар в холодильнике. Отвар растворяет камни в желчном пузыре, снижает сахар у диабетиков, нормализует работу поджелудочной железы, улучшает работу всего желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях почек (гломерулонефрите, пиелонефрите и т. п.).

• Черная редька не только хорошее противовоспалительное средство, она используется как средство выведения шлаков. Сок редьки пополам с медом (сок вливать в мед) хорошо размешать и поместить в темную посуду на 6 недель в темном месте. Принимать по 1 ст. ложке

3 раза в день перед едой 2-3 недели. Отжимки редьки залейте холодной кипяченой водой и используйте в качестве приправы; можно делать компрессы на суставы, на грудь при бронхитах.

• Свежее плоды шиповника разрезать вдоль, очистить от семечек и положить на дно банки слоем толщиной

1,5-2 см, сверху засыпать сахаром и снова все повторять до верха. Закрыть крышкой и поставить в темное, сухое место на месяц. Образовавшуюся на дне жидкость перемешать с мякотью. Принимать по 1 ст. ложке в 0,5 стакана воды 1 раз в день. Средство профилактическое. Для лечения принимать 2 раза в день, утром и вечером. Вместо сахара хорошо использовать корень солодки. Содержащийся в ней глицеризин в 40 раз слаще сахара, что особенно ценно для больных диабетом. Можно смешать шиповник с солодкой 1:1.

• Очень хорошее средство настойка шиповника на водке. Один стакан сухого шиповника залить 3 стаканами водки, закрыть крышкой и подержать на солнце 5 дней. На 6-й день долить еще 2 стакана водки и оставить еще на 5 дней. Процедить и пить по 1 ст. ложке 2 раза в день после еды. Можно делать настойку шиповника и на воде:

0,5 ч. ложки на стакан кипятка. Пить как чай. Противопоказаний нет. Настои принимают в холодное время и при обострениях.

• Брусничный лист (0,5 стакана на литр воды) кипятить 10 минут, настаивать 1-2 часа. Пить по стакану 3-4 раза в день. При камнях в желчном пузыре, почках, при подагре, при остеохондрозе. Хорошо добавить сухих листьев березы.

ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ ЖКТ

• Вирусный гепатит. Возьмите желчный пузырь молодого петушка, проглотите целиком или положите в хлебный мякиш. Так в течение 5 дней — 5 пузырей. Одновременно пить отвар из сухой ботвы огурцов. Как говорят в народе, клин клином вышибают.

• Цирроз печени — довольно грозное заболевание и практически не поддается обычному лечению. Лучше всего в июне нарвать листья хрена и набить ими 6 литровых банок, залить водкой, чтобы полностью закрыть листья, закрыть крышкой и поставить внизу холодильника на 7 дней. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды, процедив через 2-3 слоя марли.

• Для профилактики и лечения проблем, связанных с печенью, как больным, так и здоровым рекомендуется следующий настой: цветки бессмертника, мята перечная, корень ревеня и солодки, чистотел, плоды шиповника, взять всего поровну. 4 ст. ложки смеси залить 1 л крутого кипятка в термосе, настоять 6-8 часов (ночь) и принимать по 1 стакану за 30 минут до еды маленькими глотками в течение месяца. Пить теплым, можно с добавлением меда.

• Коктейль из соков моркови, свеклы (выдержать

1-1,5 часа) и огурца в соотношении 4:1:4 (принимать по 50 мл 2-3 раза перед едой) — эффективное средство при заболеваниях печени, желчного пузыря, предстательной железы. Сам по себе огуречный сок способствует выведению из организма излишков мочевой кислоты, которые наблюдаются при заболеваниях суставов, позвоночника. Огурцы — прекрасное слабительное средство из-за большого количества структурированной воды (95-98%), в них много кремния, калия, серы, которые необходимы для поддержания кожи, волос, зубов в хорошем состоянии.

• Для нормализации перерабатывающей и всасывательной функций желудочно-кишечного тракта возьмите себе за привычку утром, до 7 часов, обязательно выпить стакан холодной воды (можно и горячей). Эта простая процедура способствует выведению самой густой желчи, которая как раз способствует образованию камней, улучшает общее состояние, способствует устранению запоров.

Также рекомендуем использовать настой из овса для профилактики образования камней в желчном пузыре.

Готовить его надо так: 2 ст. ложки овса (предварительно промыть_у просушитЬу смолоть в кофемолке) залить 0_У5 л кипяткау настоять в термосе 3-4 часа. Принимать в течение дня. Такой настой хорош при дисфункциях кишечника, особенно у детей (даже вместо питания), в послеоперационный период (вместо губящих больных мясных бульонов), в послеродовой период, при диабетах, аллергических расстройствах. Прием такого настоя способствует восстановлению работы иммунной системы.

Сейчас Россию захлестнуло нашествие различных пищевых добавок, которые якобы избавят вас от всех недугов, при этом советуют даже отказаться от физических упражнений. Поверьте, вас вводят в заблуждение, наживаясь за счет вашего здоровья. Сама по себе идея хороша, в здоровом теле есть все для нормального существования, но оно-то у вас грязное, и что бы вы туда ни добавляли, эндогенная среда остается прежней. В какой-то мере вам, может, станет лучше, а потом? Мы говорим всем: покупать дорогие пищевые добавки может только богатый или ленивый, но вы-mo, умные люди.

Всего-навсего очистите организм, поддерживайте его в порядке, пользуйтесь данными в книге рекомендациями, и проблем со здоровьем не будет. Но если уж вы хотите хорошо выглядеть, независимо от возраста, используйте «Русский бальзам» — овсяный кисель В. К. Изотова.

Готовят его так. Берут 1 пачку геркулеса (0,5 кг) и 15 ст. ложек овса, смолотого в кофемолке. В 5-литровую стеклянную банку наливают 3-3,5 л кипяченой, охлажденной до температуры парного молока воды (28-32 °С), добавляют 100 мл кефира и высыпают туда овсяную смесь. Бутыль укутывают, стараясь сохранить эту температуру в течение суток. Если температура снизится, то можно еще подержать часов 10. Взять такую же емкость, в которую через дуршлаг пропустить содержимое, помешивая его деревянной ложкой. То, что останется в дуршлаге, надо, помешивая, промыть холодной обычной водой в количестве, превышающем объем овсяной смеси в 3 раза. То, что останется после промывки, отдайте домашним животным (кошке, собаке), они будут вам благодарны.

Через 16-18 часов в банках образуется два слоя, верхний с помощью резиновой трубочки слить, а белый рыхлый осадок снизу и есть овсяный концентрат. Разлить в стеклянные банки, закрыть и поставить в холодильник. Верхний слой используют для разбавления смеси при приготовлении киселя, который также держат в холодильнике. По мере надобности брать ложек 10 концентрата, в 2 стаканах холодной воды размешать и поставить на малый огонь, помешивая, довести до кипения, подержать

5 минут, остудить немного, добавить по вкусу соли, растительного масла и с черным хлебом съесть. Это вам даже может заменить завтрак.

Мы несколько изменили рецепт приготовления овсяного киселя. Взять 0,6-0,7 кг обычного овса, хорошо промыть теплой водой 2-3 раза, затем залить теплой кипяченой водой на уровень чуть выше уровня овса и поставить в теплое место на 6-8 часов (можно на ночь). Воду слить, теплой влажной салфеткой покрыть массу овса, прикрыть клеенкой и оставить на сутки. Проросший овес пропустить через мясорубку. Все остальное — как при приготовлении овсяного киселя В. К. Изотова. Нам представляется, что в таком киселе гораздо больше биологически активных веществ, микроэлементов, витаминов и других веществ, свойственных овсу

Овсяный кисель — это лечебный, общеукрепляющий, тонизирующий напиток, нормализующий обменные процессы, действует омолаживающе на внутреннюю среду, отдаляет процессы старения. Не тратьте деньги на всякие заморские снадобья, потратьте на что-нибудь другое. Запомните, на Руси есть все, только надо не лениться и заботиться о здоровье и продолжении жизни самим. Лучшим средством восстановления ферментативного, гормонального и секреторного аппарата и нормализации кишечной микрофлоры является настой овса и овсяный кисель.

Язвенный колит — очень серьезное заболевание, трудно поддающееся медикаментозному лечению. Вместе с тем, соблюдая правила приема пищи, что даны в конце раздела питания, и используя следующие рекомендации, можно избавиться от этого недуга.

Исключить: мясную пищу (колбасы, мясо, консервы и сочетание муки и мяса); крахмалистую пищу (изделия из муки высокого помола, кондитерские изделия, кроме меда); алкогольные напитки, шипучие напитки типа пепси-, кока-колы, газированную минеральную воду; растительную пищу в сыром виде; не курить.

Как же питаться? Придерживаться раздельного питания; растительную пищу принимать обязательно только в тушеном виде; овощные соки, кроме томатного; принимать пищу понемногу 4-5 раз в день; овсяный кисель, отруби; перепелиные яйца натощак по 2-3 шт.; отварная рыба (уха).

Микроклизмы по следующей Схеме:

Первые 3 дня — взять 1/3 ч. ложки крапивы на стакан кипятка, потомить 30 минут_у процедить, добавить 50 мл свекольного сока и в теплом виде сделать микро-клизму перед сном.

Следующие 3 дня — взять 2-3розетки пижмы и приготовить — как для микроклизмы с крапивой.

Следующие 3 дня -2-3 зернышка или пол-листа полыни и остальное так же, как в предыдущие дни.

Далее 7 дней перерыв, а потом курс повторить до выздоровления.

В эти же дни взять в рот 1/3 ч. ложки крапивы, можно прожевать и проглотить, через 2 дня то же самое сделать с пижмой и полынью (1/2 листа или 3-4 крупинки). Если считаете, что это очень горько, можно растения закатать в мякиш и проглотить, но если вы будете жевать, то эффект от использования этих растений будет лучше.

Кроме того, делать все упражнения по укреплению мышц живота, тазовой области (см. далее), гидромассаж живота и общеукрепляющие процедуры.

Крапива, полынь, пижма, мята являются хорошими стимулирующими средствами для желудочно-кишечного тракта, активизации работы печени, поджелудочной железы, моторики кишечника, обладают бактерицидными свойствами.

Универсальным действием обладают аптечные спиртовые желудочные капли, в состав которых входят: валериана — 20мл; полынь — 15мл; мята— 10мл; красавка — 5 мл. Покупая, обратите внимание на состав. Если в нем не будет мяты, приобретите ее отдельно и добавляйте в нужном количестве, так как присутствие мяты в этой смеси существенно. Эти капли снимают спазм гладкой мускулатуры, улучшают плохое пищеварение, снижают спазм желчных путей, снимают почечные и печеночные колики, а также снимают сердечно-мозговые спазмы и даже боли при облитерирующем эндартериите и перемежающейся хромоте. Принимать от Здо 10-15 капель с водой.

Дисбактериоз — нарушение микроэкологии, когда условно-патогенной микрофлоры больше, чем нормальной, нарушение водно-солевого обмена, анемия, дисфункция желудочно-кишечного тракта, печени, почек, поджелудочной железы, злокачественные новообразования и другие расстройства. Практически всегда нарушение деятельности желудочно-кишечного тракта сопровождается явлениями дисбактериоза — нормальной-то микрофлоры там нет, только гнилостные и бродильные процессы: кандидии, дрожжевые грибы, стафилококки и т. п. В результате дисбактериоза, особенно у детей, происходит дополнительная интоксикация организма за счет продуктов жизнедеятельности патогенной микрофлоры.

Укоренившаяся в России система родовспоможения, когда, например, ребенка дают прикладывать к груди матери в лучшем случае через несколько часов после родов, а то и через несколько дней, лечение той же стафилококковой инфекции антибиотиками выводит из строя физиологическую флору, и ребенка выписывают, по некоторым данным, уже с так называемыми явлениями дисбактериоза (99% случаев). Нормальная микрофлора кишечника не только способствует расщеплению пищи, но от нее также зависит синтез витаминов, аминокислот, гормонов, запуск иммунной системы, 3/4 которой находится в ЖКТ, и т. п. Именно здесь лежит начало иммунодефицита, кроме того, что пища в кишечнике при отсутствии нормальной микрофлоры гниет, а токсические продукты, всасываясь, вызывают аутоинтоксикацию. Один из знающих проблему роли ЖКТ в развитии различных заболеваний, а это более 90% заболеваний, доктор медицинских наук А. П. Хачатрян пишет: «Человек подобен дереву, только корни его находятся внутри организма, в кишечнике. От того, какие “удобрения” _Ту_Да попадают, как мы за “ними” ухаживаем, и зависит, цветущим или больным, с пожухлыми листьями будет весь организм, все дерево. Ни одному садоводу не придет в голову реанимировать засыхающие листья, он прежде заботится о корнях, удобряет почву. Врачи же зачастую лечат и стараются поправить “листья”, а не “корневую” причину заболевания». Лучше не скажешь.

Удивительной способностью, оказывается, обладает кишечная палочка: она может служить диагностическим тестом о наличии онкозаболевания, когда еще нет видимых клинических проявлений. Методика довольно проста. Из фекалий пациента высевают кишечную палочку, помещают в питательную среду, в которой находится культура раковой клетки. Кишечные палочки здорового человека уничтожают раковые клетки, в то время как кишечная флора больного к такой культуре пассивна.

Оказывается, на мембране здоровой кишечной палочки есть жгутики, которые, прицепившись к мембране больной клетки, выделяют специфический фермент, разрушающий пораженную клетку Профессор Шахломов, обнаруживший это явление, решает следующую задачу: выделить фермент кишечной палочки (его в естественных условиях мало) у здорового человека и использовать его для лечения раковых больных. Остается немного: нет денег на дальнейшие исследования.

Причина развития дисбактериоза у родившихся кроется также в том, что, как доказал профессор Я. Д. Витебский, у ребенка еще не сформирован клапан илеоцекального отдела — между тонким и толстым кишечником, из которого в тонкий кишечник забрасывается его микробная флора, которая для него является патогенной. Отсюда диатезы, аллергические реакции, лекарственная непереносимость и т. п.

• Хорошим средством, нормализующим деятельность слизистой желудочно-кишечного тракта и восстанавливающим микрофлору кишечника, является такой рецепт: взять 3 л простокваши, туда добавить 1 стакан сахара, 1 ч. ложку сметаны и 1 стакан чистотела, который положить в марлевый мешочек и привязать грузик (чтобы он не всплыл), при комнатной температуре выдержать не менее 2 недель. Чистотел выбросить, а то, что получилось, процедить, размять деревянной ложкой комочки и пить по 100 мл 2 раза в день перед едой, держать в холодильнике. Тот объем, который выпили в течение дня, вечером дополните раствором: на стакан воды 1 ст. ложку сахара, и смесь к утру будет снова готова к употреблению. Такие добавки делать 5 дней, а затем уже выпиваете раствор до конца. Вначале будет урчание_} пучение в животе у затем-все проходит, но работа кишечника нормализуется.

• Для нормализации кишечной флоры, которая из-за гнилостных микробов не может выполнять свои функции, служат кисломолочные продукты. Сама по себе молочная кислота не только стимулирует секрецию желез желудка, кишечника, но и снабжает организм ферментами, микроэлементами, витаминами. Здоровая микрофлора кишечника — это лактобациллы и бифидобактерии, которые преобладают в кишечнике при употреблении кисломолочных продуктов, например у абхазов, среди которых много долгожителей. Для приготовления кисломолочных продуктов, йогурта (створоженное молоко, пахта, сыворотка) лучше всего использовать нестерилизован-ное и непастеризованное молоко, в которых уничтожены практически все витамины, ферменты и полезные бактерии, а натуральное, которое через 1-2 дня скисает, и смешать его с любой ягодой.

Сыворотка — несмотря на низкое содержание белка, в ней сохранены все незаменимые аминокислоты, а это — регенерация белков печени, образование гемоглобина и плазмы крови. Из молока в сыворотку переходят все витамины, соли, микроэлементы, органические кислоты (молочная, лимонная, нуклеиновая, уксусная, муравьиная, пропионовая, масляная). Более того, даже при переработке недоброкачественного молока, в том числе и с радиоактивным фоном, сыворотка остается абсолютно доброкачественной.

Пахта также имеет все перечисленные свойства и особенно полезна при атеросклерозе, гипертонии, сахарном диабете, ожирении. Сыворотку и пахту используют для приготовления первых блюд, как основу для приготовления кефира, йогурта.

Приготовление дома кефира: 1л молока довести до кипения, снять с огня_у остудить до комнатной температу-рЫу добавить туда 50 мл кефира, перемешать и оставить сквашиваться на ночь. Утром поставить его в холодильнику добавив в него любые ягоды, зелень на 8-10 часов. Потом не забыть оставить для последующей закваски 50 мл приготовленного вами кефира.

• Кисломолочные смеси «Наринэ», «Фитофлор»,«Фер-витал» и др. являются прекрасным средством нормализации микрофлоры кишечника.

• Хорошим средством борьбы с дисбактериозом является чеснок — единственный продукт, в котором содержится очень много германия, способствующего укреплению ЖКТ и клапанного аппарата сердечно-сосудистой системы, а также периневральной оболочки; обладает выраженным антихолестериновым действием. На ночь съедать по 1 дольке чеснока или свежего лука. Чтобы избежать неприятного запаха, надо растолочь дольку чеснока, завернуть ее в мякиш черного хлеба и проглотить. То же самое сделать перед сном. Ничем запивать, заедать нельзя.

Первое время наблюдается чувство жжения в области желудка, двенадцатиперстной кишки, особенно у тех, кто страдает гастритом, язвенным процессом, сердцебиениями; потерпите, прием чеснока стоит того.

Запомните: неумеренное (большое) потребление чеснока — это причина головной боли, сгущения крови, что ухудшает состояние сердечно-сосудистой, нервной системы. Все должно быть в меру. Кроме того, чеснок содержит много микроэлементов, эфирных масел и антиоксидантов, регулирующих обменные процессы, в том числе улучшающих работу мембран, и служит хорошим профилактическим средством против инфарктов, инсультов, то есть необходим для нормализации работы сердечно-сосудистой, нервной системы, обменных процессов.

Избавиться от дисбактериоза поможет и такое средство. Взять по 1 ст. ложке ромашки, бессмертника, тысячелистника, кукурузных рылец, мяты, трилистника, корня валерианы, по 0,5 ст. ложки коры крушины, семян укропа. Все смешать и 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом воды. Довести до кипения и 3-5 минут кипятить под крышкой. Затем укутать и томить 10-12 часов. Прикипать в течение 3 месяцев 3 раза в день, через 30 минут госле еды, подогревая перед употреблением. Настой хра-шть в холодильнике.

При дисбактериозе и очистке кишечника исполь-уйте такой рецепт: 3 ст. ложки семян укропа и 1 ч. ожку чистотела залить 1л кипятка и подержать до 20 минут на водяной бане, пить по 0,5 стакана после еды через 40 минут 3 раза в день. Провести таких 3 курса.

Гастриты, колиты, язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки лечатся с помощью картофеля. Свежеприготовленный картофельный сок принимать за 30 минут до еды вначале по 1/4, а затем увеличить дозу до 3/4 стакана. Является также и хорошим профилактическим средством желудочно-кишечных заболеваний.

• Высушить цветки картофеля в тени. 1 ст. ложку цветков залить 200 мл кипятка, настаивать 15-20 минут, принимать по 1/3 стакана в день до еды.

Запомните. Картофельный крахмал практически блокирует процесс переваривания белка (мяса), поэтому вместе их употреблять нельзя.

Гастрит с пониженной кислотностью, колит, атония кишечника, дискинезия желчных путей, миозиты, радикулиты, артрозы и многое другое — от всего поможет избавиться хрен. Хрен с яблоками (1:1) накладывать на место болей.

Очистка организма от избыточной слизи: 150 г кашицы хрена смешать с соком 2-3 лимонов, можно добавить 1 ст. ложку меда. Принимать натощак по 1/2 ч. ложки. Вначале эта смесь будет вызывать слезотечение. Через

3-4 дня начните принимать морковный сок, который улучшит выведение слизи, тем самым восстанавливается нормальная работа всех слизистых оболочек в организме.

При дисфункциях желудочно-кишечного тракта, в частности поносах, хороши следующие рецепты:

•1ч. ложку крахмала развести в небольшом количестве холодной воды, добавить 0,5 стакана кипятка и вскипятить. 1 ст. ложку полученной жидкости развести

1-1,5 л воды комнатной температуры и сделать клизму. На живот — согревающий компресс.

• В крепко заваренный чай добавить 1 ст. ложку крахмала и выпить.

• Взять 0,5 стакана кипятка, растворить в нем до насыщенного раствора (до предела) сахар и выпить.

При запорах. Принимать по 0,5-1 стакану урины

1 раз в день. Неплохо выпить натощак 1-2 стакана хо-лодкой воды (но не ледяной), растворив в ней щепотку соли. На ночь сделать клизму с ромашкой 1,5-2 стакана (вода теплая), добавив 0,5 стакана урины.

При запорах хорошо помогает рассол капусты. Если вы включите капусту (в любом виде) в меню своего питания (она вкусна и не приедается), то это поможет избавиться от тяжелого недуга.

Хороши корень, стебель, листья ревеня: варить отвар или кисель.

Молочнокислая сыворотка: простоквашу (кефир) на слабом огне прогреть, когда творог всплывет, всыпать туда нарезанную петрушку, укроп, сельдерей, капусту, снять с огня, через минут 10 жидкость процедить через марлю, отжать и пить.

• 100 мл молока смешать с 30 г топленого сливочного масла, немного подсолить и выпить горячим за 1 час до сна.

• 100 г кураги, 200 г инжира, 200 г изюма, 400 г чернослива, 200 г семян шиповника (или 100 г экстракта), 50 г травы сенны, 200 г меда. Фрукты пропустить через мясорубку, смешать, мед распустить, траву сенны измельчить. Тщательно перемешать, принимать по 1 ст. ложке утром и вечером натощак. И сытно, и избавитесь от тяжелого недуга. Не забудьте упражнение «ходьба на ягодицах».

При дизентерии головку чеснока мелко нарезать, смешать со стаканом воды, настаивать 10-12 часов, изредка помешивая. В течение суток сделать 2 клизмы и одновременно пить по 1 ч. ложке раствора утром и вечером. Для взрослых — 1 ст. ложка на 400 мл воды, пить по 1 ст. ложке, раствор использовать в течение дня.

ОЧИСТКА СУСТАВОВ И ЛЕЧЕНИЕ НАРУШЕНИЯ ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ

Очистку суставов проводить только после очистки печени. На один курс лечения необходимо 30 г лаврового листа. 5 г листа в 300 мл воды кипятить в течение 5-8 минут, настаивать в термосе 3-4 часа, отжать. Пить маленькими глотками в течение дня. Лучше раствор готовить вечером, а днем принимать. Больше 1 ст. ложки настоя сразу принимать нежелательно из-за возможности провокации кровотечения, шутить с этим нельзя. На

2-й, 3-й день повторить то же самое. Перерыв 7 дней, и снова принимать настой, в котором по 5 г лаврового листа. При выраженных отложениях солей в суставах и позвоночнике эту процедуру можно делать в первый год раз в квартал, а затем раз в год.

Ревматизм. При болях в суставах используйте следующий рецепт, который помимо улучшения общего состояния оказывает противовоспалительный эффект и очищает организм от шлаков: нарезать веток черемухиу наполнить кастрюлю литров на 5, залить водой, кипятить 1 час у отвар принимать до 2-2,5 л в день. Курс лечения — 2 недели. Можно лечение повторить месяца через два.

Артрозы — это дистрофические процессы в суставах, которые после 15-20 лет перестают снабжаться кровью, а питание хрящей осуществляется за счет синовиальной жидкости. Но так как от общей зашлакованности в первую очередь мочекислые и другие образования откладываются в относительно свободных пространствах (желчном пузыре, почках, суставных сумках), которые вовлекают в процесс окружающие ткани, это ограничивает движение в суставах из-за возникающих болей. Вместе с тем необходимо как можно больше двигать суставами, ибо чем больше движений в нем, тем больше происходит слущивание поверхностей хряща суставной полости, которые превращаются в смазку, заставляя сустав работать. Вот почему необходимо выполнять как можно больше движений в различных суставах лежа, сидя, в том числе на столе, когда одна нога полностью освобождена от нагрузки и движения в ней можно делать в любых направлениях. При артрозах хороши следующие рецепты:

• Луковицу мелко нарезать, поджарить на топленом сливочном масле (свином сале) до золотисто-коричневого цвета, добавить 0,5л воды и кипятить на медленном огне до полного разваривания лука, добавить какого-нибудь растительного бульона (отвар овощей), перемешать, процедить .и этот луковый бульон пить. Можно и есть вместе с разварившимся луком.

В луковый суп можно добавлять отвар из стручков фасоли, и так как они становятся мягкими, то их также можно съедать вместе с луковым супом.

• Взять 1 кг мелкого картофеля, нарезать его вместе с кожурой на дольки и варить в 3 л воды на медленном огне 1,5-2 часа. Эта доза на 3 дня. Соль заменяют любые травы — укроп, петрушка, сельдерей, крапива, полынь и др. Растолочь и есть такое снадобье в течение 10 дней на первое, второе и третье, придерживаясь вегетарианской пищи, что можно делать периодически.

• Старинное народное средство лечения ревматоидного артрита с помощью пчел (апитерапия), ибо их яд оказывает стимулирующее влияние на надпочечники, которые при этом заболевании страдают, это даже эффективнее преднизолона. В 1-й день — 1 пчела в область любого сустава; 2-й день — 2 в разные места; 3-й— 3;

4 — 4; 5-й день — 5 пчел. Перерыв 2 недели, и повторить процедуру, если будет необходимость.