ОЛАДЬИ «ВЕГЕТАРИАНСКИЕ»

ОЛАДЬИ «ВЕГЕТАРИАНСКИЕ»

Отварите и охладите свеклу. Очистите свеклу и яблоки от шкурок и натрите на мелкой терке. Творог немного разотрите и смешайте с мукой. Яйца взбейте с солью и сахаром. Яичную пену добавьте в творожную массу. Смешайте творожную массу с тертыми свеклой и яблоками.

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте с двух сторон оладьи. Готовые оладьи подают к столу горячими. Подайте к оладьям кислую сметану.

Вам понадобится:

творог — 400 г

свекла — 150 г

яблоки — 150 г

соль — 1 ч. л.

сахар — 4 ст. л.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.